水生蔬菜栽培新技术—农业生产科技丛书

　　《农业生产科技丛书：水生蔬菜栽培新技术》具有三个特点：一是实用性，理论结合实际，文字通俗易懂，可操作性强；二是先进性，既有传统精耕细作的特点，也有先进科技的特色；三是区域性，通用于长江流域一带的果园和蔬菜园区。

序
章 水生蔬菜概述
　节 水生蔬菜的分类
　第二节 水生蔬菜的栽培特性
　第三节 水生蔬菜的作用和浅水栽培模式

第二章 莲藕栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治
　第五节 贮藏和加工

第三章 茭白栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治
　第五节 贮藏保鲜

第四章 荸荠栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治
　第五节 组培苗栽培技术

第五章 慈姑栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治

第六章 菱栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治
　第五节 贮藏和加工

第七章 水芹栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治

第八章 芋栽培
　节 生物学特性
　第二节 优良品种
　第三节 栽培技术
　第四节 病虫防治

第九章 芡实栽培
第十章 莼菜栽培
第十一章 水蕹菜栽培
第十二章 豆瓣菜栽培
第十三章 蒲菜栽培
参考文献