实用旅游英语

本书作者自2005年开始，对20世纪90年代以来的国内旅游英语教材进行整理、读阅、分析、归纳、总结。此外，从2007年开始，走访海南各旅游社、酒店、景区景点等旅游服务机构，展开为期三年的旅游市场调研，并通过对旅游行政官员、导游等旅游服务人员的访谈，多方面了解社会对旅游外语人才的需求。从中外几十种书刊以及生活中选取素材，五年后完成了这本实用性、针对性和趣味性强的旅游英语教材的编写，这是一本富有生命力的教材。
本教材由旅游手续、旅游种类、旅游胜地、旅游要素、旅游法制五章组成，共19个单元，每个单元分为六个部分。 

本教材分为五章，共19个单元。第一章旅游手续，内容涉及办理护照和办理签证两个单元；第二章旅游种类，包括历史人文游、自然奇观游和红色旅游三个单元；第三章旅游胜地，包括东北地区、华北地区、华东地区、华中地区、西北地区、西南地区、华南地区及港澳台七个单元；第四章旅游要素，包括吃一餐饮服务、住一宾馆服务、行一交通服务、游一旅游服务、娱一娱乐服务、购一购物服务六个单元；第五章旅游法制，内容涉及中外旅游法制一个单元。
每个单元分为六个部分，即Warm up、Vocabularies、Convezsattion、Passage、Integrated Exercises of Skills Development、Self study。为便于高等院校教师的授课和学生的学习以及酒店、机场、景区景点、旅行社、外事机构、公司、教育和旅游局等部门相关人员使用本书，在Passage模块上加注译文，并在Integrated Exerclses of Skills Development模块上加注了习题答案。

杨红，语言学与经济学双专业硕士，就职于海南大学旅游学院。主要研究方向为应用语言学、旅游经济学、旅游人类学。 现为国际人类学与民族学联合会会员、加拿大研究会会员。2007年获得加拿大专项研究特别奖，2008年受到加拿大驻华大使馆的表彰，并得到海南省教育厅、

Chapter One Preparation for Traveling
第一章 旅游手续
UNIT 1 Passport Applications办理护照
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART ⅣPassage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 2 Visa Affairs办理签证
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
Chapter Two Categories of Tourism
第二章 旅游种类
UNIT 3 Historical&Cultural Relics Tour历史人文游
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 4 Natural Wonders Tour自然奇观游
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 5 Red Resorts Tour红色旅游
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
Chapter Three Tourist Attractions
第三章 旅游胜地
UNIT 6 Northeast China东北地区
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PARTⅢ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 7 North China华北地区
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART ⅣPassage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 8 East China华东地区
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 9 Central China华中地区
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 10 Northwest China西北地区
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 11 Southwest China 西南地区
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 12 South China&Hong Kong，Macao and Taiwan
华南地区及港澳台
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
Chapter Four Elements of Tourism
第四章 旅游要素
UNIT 13 Food吃——餐饮服务
　PARTⅠWarm up
　PARTⅡ Vocabularies
　PARTⅢ Conversation
　PARTⅣPassage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 14 Accommodation住——宾馆服务
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PARTⅢ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 15 Transportation行——交通服务
　PARTⅠ Warm up
　PARTⅡVocabularies
　PARTⅢ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNⅡ16 Traveling游——旅游服务
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 17 Entertainment娱——娱乐服务
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅳ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
UNIT 18 Shopping购——购物服务
　PART Ⅰ Warm up
　PARTⅡ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PART Ⅵ Self Study
Chapter Five LegaJ Systems for Tourism
第五章 旅游法制
UNIT 19 Legal Systems for Tourism in China and Abroad
中外旅游法制
　PART Ⅰ Warm up
　PART Ⅱ Vocabularies
　PART Ⅲ Conversation
　PART Ⅳ Passage—
　PART Ⅴ Integrated Exercises of Skills Development
　PARTⅥSelf Study
AppendixⅠ：Translation for Passages
附录1 段落译文
Appendix Ⅱ：Key to Integrated Exercises of Skills Development
附录2 技能扩展习题答案
AppendixⅢ：Reference
附录3 参考文献