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开 本: 大32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787109164437丛书名: 农产品安全生产技术丛书
这本《甜樱桃安全生产技术指南》由孙玉刚主编,为“农产品安全生产技术丛书”之一。全书共十一章,内容包括:甜樱桃生物学基础、优良品种、苗木繁育、果园建立、整形修剪、现代果园管理技术、优质大果技术、病虫害防治技术、设施栽培技术、采后处理技术等。
章 概述
节 甜樱桃经济价值
第二节 世界甜樱桃生产现状
第三节 果品安全生产及其内涵
第四节 果园安全生产的主要因素
第二章 甜樱桃生物学基础
节 生长发育周期
第二节 甜樱桃生长结果特点
第三节 对环境条件的要求
第三章 优良品种
节 栽培品种
第二节 品种选择与授粉品种配置
第三节 主要砧木品种
第四章 苗木繁育
节 砧木苗的繁育
第二节 嫁接苗的培育
第三节 苗木的出圃、检疫、分级
第四节 苗木的包装、运输与假植
第五章 果园建立
节 园址选择
第二节 规划设计
第三节 定植与年管理
第六章 整形修剪
节 主要树形及整形技术
第二节 生长季修剪技术
第三节 休眠期修剪技术
第四节 幼树整形修剪技术
第五节 盛果期树体结构调整技术
第六节 衰老树的更新修剪
第七章 现代果园管理技术
节 土壤管理
第二节 施肥管理
第三节 水分管理
第四节 生草技术
第五节 气象灾害预防
第八章 优质大果技术
节 促进花芽分化
第二节 提高坐果率
第三节 优质大果技术
第九章 病虫害防治技术
节 综合防治方法
第二节 主要病害及其防治
第三节 主要虫害及其防治
第四节 大棚樱桃病虫防治
第五节 病虫害周年防治历
第十章 设施栽培技术
节 甜樱桃设施栽培概况
第二节 促成栽培设施的主要类型及结构
第三节 甜樱桃促成栽培安全生产技术
第四节 遮雨栽培
第十一章 采后处理技术
节 适期采收
第二节 分级、包装、运输
第三节 贮藏保鲜
第四节 加工技术
主要参考文献
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