描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787504586452丛书名: 全国中等职业技术学校化工工艺专业教材
内容简介
本教材针对教学对象和培养目标,在满足教学需求的基础上合理组织教学内容;知识点、技能点把握准确,对化学的有关概念、定理、术语进行了规范表述,文字叙述通俗易懂;教材设置了许多别出心裁的栏目,利于学生主动学习。主要内容分为上、下两篇,上篇讲述无机物基础知识,包括化学基本概念和基本计算、物质结构和元素周期律、非金属元素及其化合物、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、电化学基础知识、重要的金属元素及其化合物等方面的内容;下篇讲述有机物基础知识,包括重要的烃和烃的衍生物等方面的内容。各部分教学内容参考学时见下表。
本教材由陈文莲、周应胜主编,陆江春、王翠珍、何雪莲参加编写,杨箴立审稿。
本教材由陈文莲、周应胜主编,陆江春、王翠珍、何雪莲参加编写,杨箴立审稿。
目 录
绪论
上篇 无机物基础知识
章 化学基本概念和基本计算
节 无机物的分类及其相互转换关系
第二节 物质的量和摩尔质量
第三节 气体摩尔体积
第四节 物质的量浓度
第五节 化学方程式
第六节 化学实验室规则和基本操作
实验一 配制溶液
自我检测
第二章 物质结构和元素周期律
节 原子结构
第二节 元素周期表与元素周期律
第三节 化学键
第四节 晶体
自我检测
第三章 非金属元素及其化合物
节 卤素单质及其化合物的性质
第二节 氧、硫及其化合物的性质和用途
第三节 氮、磷及其化合物
第四节 碳、硅及其化合物
实验二 卤素及其化合物
实验三 氧和硫的重要化合物
实验四 氮、磷及其化合物
实验五 碳、硅及其化合物
自我检测
第四章 化学反应速率与化学平衡
节 化学反应速率
第二节 化学平衡
第三节 化学平衡的移动
实验六 化学反应速率和化学平衡
自我检测
第五章 电解质溶液
节 强弱电解质的电离和离子反应
第二节 溶液的酸碱性
第三节 盐溶液的酸碱性
第四节 难溶电解质的沉淀与溶解平衡
实验七 电解质溶液
自我检测
第六章 电化学基础知识
节 原电池
第二节 电极电势
第三节 电解
第四节 化学腐蚀与金属保护
实验八 电化学实验
自我检测
第七章 重要的金属元素及其化合物
节 钠、钾及其化合物
第二节 钙、镁及其化合物
第三节 铝及其化合物
第四节 铜、铁、银及其化合物
实验九 碱金属和碱土金属及其化合物的性质
实验十 铝、铜、铁、银及其重要化合物的性质
实验十一 粗硫酸铜的提纯
自我检测
下篇 有机物基础知识
第八章 重要的烃
节 有机化合物的定义、性质特点和结构特点
第二节 甲烷、烷烃
第三节 乙烯、烯烃
第四节 乙炔、炔烃
第五节 脂环烃
第六节 苯、芳香烃
自我检测
第九章 烃的衍生物
节 乙醇、苯酚、乙醚
第二节 乙醛及醛类
第三节 乙酸、羧酸
第四节 烃的其他衍生物
实验十二 甲烷、乙炔的制备和性质
实验十三 无水乙醇的制备
实验十四 萃取基本操作
自我检测
附录 标准电极电势表(298.15K)
上篇 无机物基础知识
章 化学基本概念和基本计算
节 无机物的分类及其相互转换关系
第二节 物质的量和摩尔质量
第三节 气体摩尔体积
第四节 物质的量浓度
第五节 化学方程式
第六节 化学实验室规则和基本操作
实验一 配制溶液
自我检测
第二章 物质结构和元素周期律
节 原子结构
第二节 元素周期表与元素周期律
第三节 化学键
第四节 晶体
自我检测
第三章 非金属元素及其化合物
节 卤素单质及其化合物的性质
第二节 氧、硫及其化合物的性质和用途
第三节 氮、磷及其化合物
第四节 碳、硅及其化合物
实验二 卤素及其化合物
实验三 氧和硫的重要化合物
实验四 氮、磷及其化合物
实验五 碳、硅及其化合物
自我检测
第四章 化学反应速率与化学平衡
节 化学反应速率
第二节 化学平衡
第三节 化学平衡的移动
实验六 化学反应速率和化学平衡
自我检测
第五章 电解质溶液
节 强弱电解质的电离和离子反应
第二节 溶液的酸碱性
第三节 盐溶液的酸碱性
第四节 难溶电解质的沉淀与溶解平衡
实验七 电解质溶液
自我检测
第六章 电化学基础知识
节 原电池
第二节 电极电势
第三节 电解
第四节 化学腐蚀与金属保护
实验八 电化学实验
自我检测
第七章 重要的金属元素及其化合物
节 钠、钾及其化合物
第二节 钙、镁及其化合物
第三节 铝及其化合物
第四节 铜、铁、银及其化合物
实验九 碱金属和碱土金属及其化合物的性质
实验十 铝、铜、铁、银及其重要化合物的性质
实验十一 粗硫酸铜的提纯
自我检测
下篇 有机物基础知识
第八章 重要的烃
节 有机化合物的定义、性质特点和结构特点
第二节 甲烷、烷烃
第三节 乙烯、烯烃
第四节 乙炔、炔烃
第五节 脂环烃
第六节 苯、芳香烃
自我检测
第九章 烃的衍生物
节 乙醇、苯酚、乙醚
第二节 乙醛及醛类
第三节 乙酸、羧酸
第四节 烃的其他衍生物
实验十二 甲烷、乙炔的制备和性质
实验十三 无水乙醇的制备
实验十四 萃取基本操作
自我检测
附录 标准电极电势表(298.15K)
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