描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787309075397丛书名: 复旦卓越·21世纪旅游管理系列
编辑推荐
复旦卓越·21世纪旅游管理系列教材由复旦大学出版社策划并编辑出版。主要适用于应用型本科、高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校和各种职业培训教学。丛书在理论内容的选取和阐述上以应用为目的,避免冗长的理论推导,以“够用、适度”为标准,紧密结合当前社会对实践型人才的需求趋势,从强化培养操作技能角度出发,体现学以致用的学科培养要求。
丛书由无锡城市职业技术学院、无锡职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写
丛书版式全面面向教学需求.正文、练习、案例**结合.内容清新、重点突出、生动活泼
参编者均来自教学研究与实践工作**线的优秀教师和专家,丛书出版体现学界与业界的**互动紧密结合当前旅游管理领域的实践.从强化培养操作技能角度出发,体现本职业当前**的实用知识与操作技术出版形式立体化,电子资源与纸质出版互为载体,每本书配有助教多媒体课件。
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参编者均来自教学研究与实践工作**线的优秀教师和专家,丛书出版体现学界与业界的**互动紧密结合当前旅游管理领域的实践.从强化培养操作技能角度出发,体现本职业当前**的实用知识与操作技术出版形式立体化,电子资源与纸质出版互为载体,每本书配有助教多媒体课件。
内容简介
《旅游管理导论》共分十章全面论述了旅游管理的各个方面,与同类教材相比,《旅游管理导论》主要有以下四个特点:第一,总体内容框架结构新,系统性强;第二,理念新,抓住了旅游管理的关键;第三,内容新,反映了旅游产业发展的*动态和旅游研究的*成果;第四,引导学生自主学习和探究式学习模式,每一章都按照“学习要点-正文-思考题-案例分析”的模式撰写。
《旅游管理导论》既可作为各大专院校旅游管理类学生的教学用书,也可供从事旅游管理以及与其相关行业的从业人员参考使用。
《旅游管理导论》既可作为各大专院校旅游管理类学生的教学用书,也可供从事旅游管理以及与其相关行业的从业人员参考使用。
目 录
第一章 旅游管理概述
第一节 旅游及旅游活动
一、旅游及其相关概念
二、旅游活动的构成及特征
第二节 旅游的产生及发展
一、古代旅行活动的产生和旅游活动的萌芽
二、古代旅行活动的特点
三、近代旅游的兴起和旅游业的诞生1
四、现代旅游的发展
第三节 旅游业的产业特征及其功能
一、旅游业的定义和特点
二、旅游业的功能
第四节 中国旅游业的发展及趋势
一、发展阶段
二、20世纪90年代以来的发展状况
三、发展趋势
第二章 旅游管理体制改革
第一节 我国旅游管理体制及发展历程
一、旅游管理体制的概念、结构与功能
二、旅游经济管理体制的特征与实现的前提
三、我国旅游管理体制经历的三个阶段
四、我国现行旅游管理体制模式
第二节 旅游业管理模式国际比较
一、旅游行政管理机构设置模式比较
二、旅游管理模式国际比较中的个案分析
第三节 深化我国旅游管理体制改革的思考
一、我国旅游管理体制传统模式评价
二、我国旅游管理体制改革的意义
三、旅游管理体制改革的总体目标
四、我国旅游管理体制改革的趋势
第四节 国际国内旅游机构
一、国际旅游机构
二、国内旅游机构
第三章 旅游资源管理
第四章 旅游者管理
第五章 旅游服务管理
第六章 旅游市场营销管理
第七章 旅游信息化管理
第八章 旅游危机管理
第九章 旅游产业政策
第十章 旅游业可持续发展
第一节 旅游及旅游活动
一、旅游及其相关概念
二、旅游活动的构成及特征
第二节 旅游的产生及发展
一、古代旅行活动的产生和旅游活动的萌芽
二、古代旅行活动的特点
三、近代旅游的兴起和旅游业的诞生1
四、现代旅游的发展
第三节 旅游业的产业特征及其功能
一、旅游业的定义和特点
二、旅游业的功能
第四节 中国旅游业的发展及趋势
一、发展阶段
二、20世纪90年代以来的发展状况
三、发展趋势
第二章 旅游管理体制改革
第一节 我国旅游管理体制及发展历程
一、旅游管理体制的概念、结构与功能
二、旅游经济管理体制的特征与实现的前提
三、我国旅游管理体制经历的三个阶段
四、我国现行旅游管理体制模式
第二节 旅游业管理模式国际比较
一、旅游行政管理机构设置模式比较
二、旅游管理模式国际比较中的个案分析
第三节 深化我国旅游管理体制改革的思考
一、我国旅游管理体制传统模式评价
二、我国旅游管理体制改革的意义
三、旅游管理体制改革的总体目标
四、我国旅游管理体制改革的趋势
第四节 国际国内旅游机构
一、国际旅游机构
二、国内旅游机构
第三章 旅游资源管理
第四章 旅游者管理
第五章 旅游服务管理
第六章 旅游市场营销管理
第七章 旅游信息化管理
第八章 旅游危机管理
第九章 旅游产业政策
第十章 旅游业可持续发展
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