描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122084187丛书名: 高职高专制药技术类专业教学改革系列教材
内容简介
针对高等职业技术教育对制药类及其相关专业人才培养的需要,编写了《化学基础》这本教材,该教材将无机化学和物理化学进行了整合。全书共分八章,分别介绍了气体和溶液、电解质溶液和离解平衡、化学反应的能量守恒、化学反应的方向及限度;化学反应速率及其影响因素、物质分离与精制、表面现象与胶体、绿色化学与化工等内容。每章开始均设有学习目标、教学目标,章末有实验项目、本章小结、思考与练习、阅读材料等内容。
本书比较准确地把握高等职业教育培养生产一线技术应用型人才这一目标,体现了“以应用为目的,以必需、够用为度”的原则,避免了过多的理论推导。
本书可供高职高专制药类及相关专业化学基础课程教学使用。
本书比较准确地把握高等职业教育培养生产一线技术应用型人才这一目标,体现了“以应用为目的,以必需、够用为度”的原则,避免了过多的理论推导。
本书可供高职高专制药类及相关专业化学基础课程教学使用。
目 录
绪论
一、化学基础课程的内容
二、化学基础与制药技术
三、学习化学基础的要求及方法
章 气体和溶液
节 气体
一、理想气体
二、理想气体混合物
三、真实气体
第二节 溶液
一、溶液浓度之间的相互换算
二、稀溶液
【实验项目】凝固点的测定技术
【本章 小结】
【思考与练习】
【阅读材料】渗透压在医学上的意义
第二章 电解质溶液和离解平衡
节 酸碱理论
一、酸碱电离理论
二、酸碱质子理论
三、酸碱电子理论
第二节 弱电解质的离解平衡
一、一元弱酸、弱碱的离解平衡
二、多元弱酸的离解平衡
三、同离子效应和盐效应
第三节 溶液的酸碱性
一、水的离解和pH
二、盐类水溶液的酸碱性
三、影响盐类水解的因素及盐类水解平衡的应用
第四节 缓冲溶液
一、缓冲溶液及其组成
二、缓冲作用原理
三、缓冲溶液的pH计算
四、缓冲溶液的配制及应用
第五节 沉淀溶解平衡
一、沉淀溶解平衡和溶度积
……
第三章 化学反应的能量守恒
第四章 化学反应的方向及限度
第五章 化学反应速率及其影响因素
第六章 物质分离与精制
第七章 表面理象与胶体
第八章 绿色化学与化工
附录
参考文献
一、化学基础课程的内容
二、化学基础与制药技术
三、学习化学基础的要求及方法
章 气体和溶液
节 气体
一、理想气体
二、理想气体混合物
三、真实气体
第二节 溶液
一、溶液浓度之间的相互换算
二、稀溶液
【实验项目】凝固点的测定技术
【本章 小结】
【思考与练习】
【阅读材料】渗透压在医学上的意义
第二章 电解质溶液和离解平衡
节 酸碱理论
一、酸碱电离理论
二、酸碱质子理论
三、酸碱电子理论
第二节 弱电解质的离解平衡
一、一元弱酸、弱碱的离解平衡
二、多元弱酸的离解平衡
三、同离子效应和盐效应
第三节 溶液的酸碱性
一、水的离解和pH
二、盐类水溶液的酸碱性
三、影响盐类水解的因素及盐类水解平衡的应用
第四节 缓冲溶液
一、缓冲溶液及其组成
二、缓冲作用原理
三、缓冲溶液的pH计算
四、缓冲溶液的配制及应用
第五节 沉淀溶解平衡
一、沉淀溶解平衡和溶度积
……
第三章 化学反应的能量守恒
第四章 化学反应的方向及限度
第五章 化学反应速率及其影响因素
第六章 物质分离与精制
第七章 表面理象与胶体
第八章 绿色化学与化工
附录
参考文献
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