描述
开 本: 大32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787110076880
内容简介
花生是我国主要的油料作物，又是有很高经济价值的创汇作物。
为了更好地指导农民朋友从事花生种植与加工，提高花生的产量与质量，《优质花生栽培与加工技术》（作者：莫长秀）对于花生的栽培与加工技术进行了介绍。全书共分六章：概述、优质花生的栽培技术、花生科学施肥与节水技术、花生病虫草害防治技术、花生的收获与贮藏、花生食品加工与综合利用。
本书内容简明扼要，通俗易懂，实用性强，适合广大农民朋友和花生种植加工者阅读使用，也可供农业技术推广人员、科研人员及农业院校相关专业师生阅读。
目 录
章 概述 节 花生栽培的经济意义 第二节 花生的生产现状与发展趋势 第三节 花生的基础知识 第四节 花生新种介绍 第二章 优质花生的栽培技术 节 精耕细作花生生产单项技术 第二节 适时播种 第三节 合理密植 第四节 花生地膜覆盖高产栽培 第三章 花生科学施肥与节水技术 节 科学施肥与营养缺乏症矫正 第二节 花生栽培节 水技术 第四章 花生病虫草害防治技术 节 花生主要病害 第二节 花生主要虫害 第三节 花生田间杂草防除 第五章 花生的收获与贮藏 节 花生收获标准 第二节 花生的干燥与贮藏 第三节 花生的品质标准 第六章 花生食品加工与综合利用 节 花生籽仁的营养成分 第二节 花生食品加工 第三节 花生综合利用 第四节 花生产业存在的问题和对策 参考文献
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