北京市粮经作物产业经济研究

刘瑞涵、田志会、王俊英等*的《北京市粮经作物产业经济研究》的主要内容包括：**章回顾了北京市粮经产业发展现状，第二章主要探讨北京市粮食产业经营绩效，第三章涉及北京市小麦节水效益及种业经营的经济效益，第四章分析京郊农田生态系统固氮、释氧及碳足迹，第五章主要研究北京市粮经作物的市场消费特征。

前言

1  北京市粮经作物产业发展现状分析

  1.1  中国粮经作物生产规模及区域布局

  1.2  北京市粮经作物生产在全国中的地位

  1.3  北京市主要粮经作物生产规模及区域布局特征

  1.4  北京市粮食作物主产区的生产概况

  1.5  主要结论与启示

2  北京市粮食作物产业经营绩效分析

  2.1  北京市粮食作物生产的成本收益特征

  2.2  北京市粮食作物生产效率与要素产出弹性分析

  2.3  北京市玉米生产示范主体的技术效率及经营绩效比较

3  北京市小麦节水及种业经营的经济效益分析

  3.1  北京市粮食高产实验区冬小麦节水灌溉的经济效益分析

  3.2  北京市籽种小麦生产示范主体的经营绩效分析

4  京郊农田生态系统固氮、释氧及碳足迹分析

  4.1  研究背景与研究方法

  4.2  研究结果与分析

  4.3  主要结论及启示

5  北京市粮经作物的市场消费特征分析

  5.1  国内粮食消费需求研究概况

  5.2  中国城乡居民粮食消费特征实证分析

  5.3  北京市场甘薯消费特征分析

附录

  附录1  节水实验区小麦单位面积的成本构成与纯收益(2014年)

  附录2  不同灌溉方式下小麦节水设备折旧费(2014年)

  附录3  小麦节水实验经济效益详表

参考文献