描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787562527473
全书共四部分内容,包括生物化学实验基本知识、实验原理与技术、基础实验、综合性实验。主要对实验室规则、安全与防护知识、实验记录和实验报告、基本实验操作及生物大分子制备技术等方面进行了简单的介绍;同时对生物化学实验技术与原理进行了较为详实的介绍,以期使读者能够熟悉和掌握这些内容,为更好地学习生物化学并打下一个较好的基础;在基础实验安排中,很好地考虑了实验内容与生物化学理论授课的衔接,选取了生物化学实验中较为成熟的糖类、脂类、蛋白质、酶类、核酸类和代谢类实验;综合性实验部分重点安排了古DNA研究的提取、PCR扩增、分子克隆等相关实验。
本书可作为高等院校生命科学、医药卫生、环境科学等相关专业的实验教材,也可作为相关专业科研人员和教育工作者的参考书。
部分 生物化学实验基本知识
章 生物化学实验的安全与要求
节 生物化学实验室规则
第二节 生物化学实验室安全与防护常识
一、实验室安全要求
二、实验室可能出现的危险情况
第二章 实验记录与实验报告
节 实验记录
第二节 实验报告
一、实验报告的格式
二、实验报告的内容
三、实验结果的讨论
第三章 生物化学实验基本实验操作
节 玻璃仪器的洗涤与干燥
一、玻璃仪器的清洗
二、一些常用的洗涤剂
三、玻璃仪器的干燥
四、溶液的混匀
五、过滤
第二节 计量仪器的选择与使用
一、液体的量取
二、液体的盛放和储存
第三节 灭菌及消毒方法
一、物理方法灭菌
二、化学方法灭菌
三、过滤除茵
……
第二部分 生物化学实验原理与技术
第三部分 生物化学基础实验
第四部分 综合性实验
参考文献
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