描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787563732081
内容简介
《高职旅游专业实训系列教材:酒店服务英语实训》以学习者酒店英语职业技能发展为中心编写，将英语语言习得与岗位服务功能结合，将相同岗位不同的英语服务技能构成若干实训项目，以不同的岗位服务功能构成若干酒店英语服务实训模块，通过这些模块的综合实践，提高酒店人的酒店英语实用职业技能，包括：用英语与客人交流沟通的能力，酒店英语礼仪服务得体应用的能力，酒店英语服务实际操作的能力，用英语销售酒店产品的能力，用英语处理投诉的能力，用英语解决突发事件的应变能力，以及用英语进行个性化服务和创新服务的能力。
目 录
Unit One Room Reservation客房预订
Task 1 An FIT Reservation散客预订
Task 2 A Group Reservation团队预订
Task 3 Revising the Reservation更改预订
Task 4 Room Overbooking超额预订
Unit Two Hotel Check—in入住登记
Task 1 Checking in Guests with Reservations有预订顾客人住
Task 2 Group Check—in团队人住
Task 3 Extending the Stay延长入住
Unit Three Concierge Service礼宾服务
Task 1 Bellboy Service行李生服务
Task 2 Introducing Room Facilities介绍房间设施
Task 3 Hiring a Taxi租车服务
UnitFour Operator总机
Task 1 Making an IDD Call国际直拨电话
Task 2 Wake—up Service叫醒服务
Task 3 Taking a Message留言服务
Unit Five Housekeeping Service客房服务
Task 1 Room Cleaning Service客房清扫服务
Task 2 Laundry Service洗衣服务
Task 3 Emergency Service紧急情况服务
Unit Six Food&Beverage Service餐饮服务
Task 1 Restaurant Reservation订餐服务
Task 2 Taking Orders点菜
Task 3 Room Service客房送餐服务
Task4 At the Bar在酒吧
Unit SevenBusiness Center商务中心
Task 1 Fax Service传真服务
Task 2 Photocopy Service复印
Task 3 Booking Plane Tickets预订机票
Unit Eight Convention Service会议服务
Task 1 Booking a Meeting Room预订会议室
Task 2 Services in a Meeting会议中服务
Unit Nine Health&Recreation康乐中心
Task 1 At the Fitness Center在健身中心
Task 2 Bowling Service保龄球服务
Task 3 At the Swimming Pool在游泳池
Unit TenShopping Service购物服务
Task 1 At the Souvenir Shop在纪念品店
Task 2 At the Gift Shop在礼品店
Task 3 At the Supermarket在超市
Unit Eleven Other Services其他服务
Task 1 Foreign Exchange外币兑换
Task 2 Beauty Parlor美容美发
Task 3 Handling Complaints处理宾客投诉
Unit Twelve Checking Out结账离店
Task 1 Paying in Cash现金付账
Task 2 Paying by Credit Card信用卡付账
Task 3 Paying with Traveler’s Checks旅行支票付账
Task 1 An FIT Reservation散客预订
Task 2 A Group Reservation团队预订
Task 3 Revising the Reservation更改预订
Task 4 Room Overbooking超额预订
Unit Two Hotel Check—in入住登记
Task 1 Checking in Guests with Reservations有预订顾客人住
Task 2 Group Check—in团队人住
Task 3 Extending the Stay延长入住
Unit Three Concierge Service礼宾服务
Task 1 Bellboy Service行李生服务
Task 2 Introducing Room Facilities介绍房间设施
Task 3 Hiring a Taxi租车服务
UnitFour Operator总机
Task 1 Making an IDD Call国际直拨电话
Task 2 Wake—up Service叫醒服务
Task 3 Taking a Message留言服务
Unit Five Housekeeping Service客房服务
Task 1 Room Cleaning Service客房清扫服务
Task 2 Laundry Service洗衣服务
Task 3 Emergency Service紧急情况服务
Unit Six Food&Beverage Service餐饮服务
Task 1 Restaurant Reservation订餐服务
Task 2 Taking Orders点菜
Task 3 Room Service客房送餐服务
Task4 At the Bar在酒吧
Unit SevenBusiness Center商务中心
Task 1 Fax Service传真服务
Task 2 Photocopy Service复印
Task 3 Booking Plane Tickets预订机票
Unit Eight Convention Service会议服务
Task 1 Booking a Meeting Room预订会议室
Task 2 Services in a Meeting会议中服务
Unit Nine Health&Recreation康乐中心
Task 1 At the Fitness Center在健身中心
Task 2 Bowling Service保龄球服务
Task 3 At the Swimming Pool在游泳池
Unit TenShopping Service购物服务
Task 1 At the Souvenir Shop在纪念品店
Task 2 At the Gift Shop在礼品店
Task 3 At the Supermarket在超市
Unit Eleven Other Services其他服务
Task 1 Foreign Exchange外币兑换
Task 2 Beauty Parlor美容美发
Task 3 Handling Complaints处理宾客投诉
Unit Twelve Checking Out结账离店
Task 1 Paying in Cash现金付账
Task 2 Paying by Credit Card信用卡付账
Task 3 Paying with Traveler’s Checks旅行支票付账
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