中古黄河中下游环境、经济与社会变动

　　秦汉魏晋北朝时期，是黄河流域中下游环境、经济、社会变化与变革的重要时期。《中古黄河中下游环境、经济与社会变动》从环境史视野出发，借鉴气象学中历史时期气候的研究方法、农学中气候与农业的研究方法、经济学中的风险理论和社会学中的农民行为理论，比较系统地讨论、解释这一时期的环境变化对经济社会的影响。

绪论
章 中古黄河中下游地区环境的变化
节 气候变化
一、自然科学研究反映的气候变化
二、文献中记载的气候变迁
第二节 降水变化
第三节 植被变化

第二章 中古黄河中下游地区经济的变化
节 农业结构的变化
一、冬小麦种植的变化
二、大豆种植的变化
三、水稻种植的变化
四、蔬菜地位的加强
五、桑枣榆种植的重视
第二节 粮食亩产量的变化——以北朝为例
一、相关研究成果的辨析
二、粮食亩产探讨
三、影响粮食亩产的因素
四、余粮率探讨
第三节 饮食结构的变化
一、燃料变化与食物制作变化
二、肉食结构变化
第四节 经济结构的变化及其原因
一、经济结构的变化
二、经济结构变化的原因
第五节 牛耕与旱作农业的形成
一、黄河流域中下游地区牛耕推广的过程
二、牛耕推广过程中的困难
三、牛耕推广的动力

第三章 中古黄河中下游地区社会结构的变化
节 家庭规模的变化
第二节 耕作制度与狩猎习俗的变化
第三节 北齐北周的兵制探讨——以府兵制为中心的研究

第四章 中古黄河中下游地区信仰的变化与国家的控制
节 水神崇拜强化——以西门豹信仰变化为例
第二节 山川崇拜与社会控制
第三节 疫病、信仰与社会控制
一、疫病的流行
二、解注信仰的出现
三、疫病与佛道二教的发展
第四节 饥荒、赈济与民间势力的出现——以北朝为中心的讨论
一、地方势力的赈济行为
二、佛教徒的赈济行为
参考文献
后记