服务的细节067：让顾客不请自来！卖场打造84法则

打造易于购物的卖场是展示店铺魅力的关键。打造卖场的法则是品味加科学地规划。本书用Q&A的方式用事例详细解说了陈列商品时的疑问、怎样才能用更有效的方法打造卖场等。旨在打造易于购物的有魅力的卖场。作者将多年来改造卖场、指导商品陈列等过程中听到的来自现场各方的大量疑问及意见进行了收集、编辑和汇总，整理成册。比如，收集卖场实际操作和陈列商品过程中对于不知道怎么办才好、在这种情况下怎样做才更有效果、难道就没有更好的办法了吗等诸如此类的卖场现场的声音，以Q&A的形式进行讲解说明。此外，本书中也分享了一些卖场的实际改良案例，并尽可能地采用现场照片。

【日】福田博秀

株式会社MIND董事长，有限会社SOMETHING董事长

一级商品装饰展示技能士（日本厚生劳动省认定）

文化服装学院毕业后，担当过西武百货涩谷店销售促进课的商品展示设计主任。后来作为视觉营销顾问，为零售店的销售管理、商品企划、卖场改革/视觉营销设计等提供咨询服务，并进行具体的实践指导。

曾担任文化服装学院、文化服装大学院大学、东京富士大学短期大学的外聘讲师（主讲VMD演习、店铺经营学课程）。

出版的著作有《打造卖场的基础》、《零售店店长的打造人气卖场的方法和商品陈列完全手册》、《VMD用语百科词典》、《有趣就畅销！商品陈列99法则》（已由东方出版社出版），并长期在《商业界》等商业杂志执笔。

联系方式：株式会社MIND

东京都台东区雷门1-12-8-504 FAMIRU浅草雷门

TEL：03-5827-4651/FAX：03-5827-4652

Email:[email protected]

章  打造卖场和陈列商品的基础

第二章  打造魅力卖场的秘诀

第三章  店内库存的有效陈列方法

第四章  促进销售、加速商品周转的方法

第五章  用“感觉”和“科学”打造卖场的方法

第六章  打造有效的商品展示的方法

第七章  使卖场重新获得生机的方法

第八章  有效活用打造卖场中关联要素的方法

第九章  对比陈列的方法

第十章  卖场的检查要点

全球的经济下滑正在影响着零售行业，现在，各种信息可以不受时间、距离、国境的约束，瞬间传达给每一个人。一件看似遥远的事情可能立刻就能影响到自己。原本认为只是一家地方的小型专营店不会有什么关系，但是结果也受到了全球经济萧条的影响，出现了不景气的状况。

对于零售行业来说，营销力是非常重要的，如何打造有魅力的店铺，不仅仅要基于商圈布局以及国内的经济形势。与此同时，也要一边仔细观察全球市场动向，一边发挥自身独特性。尤其是需要确定店铺的目标是将顾客的进店频率提高到怎样的程度，这一点是很重要的。 

现今正是全球化的时代，每家店铺都会迎来世界各国的客人，因此也说明零售店在经营方式上，应该更具有全球性的视野。但是，无论任何一种情况，店铺发挥其吸引力的根本都在于“打造卖场”。

从打造卖场和陈列商品的角度来讲，首先要做好基础部分，将应该展示出来的内容恰如其分地表现出来，这样打造出的卖场就达到了８成的效果。剩下的其中１成需要在打造和陈列的过程中添加一些新变化。后１成是顾客的接待服务，要充分考虑到顾客需求，打造出满足顾客需求的卖场。那么。具体应该如何打造呢?

其实，一切答案尽在卖场中。也就是说，在打造卖场的时候，应该尽量观察卖场的实际情况、倾听来自卖场的声音。虽然这点被认为是困难的，但是也是有效、能够尽快解决问题的方法。

在打造卖场时，首先需要明确店铺想向顾客传达怎样的信息。如果对于这一点模模糊糊、含糊不清的话，那么打造出来的卖场也会让人感觉莫名为妙、缺乏吸引力。卖场吸引顾客的方法有两种，一种是“店铺单方面展开的吸引顾客的方法”，另一种是“通过店铺与顾客的共有信息吸引消费者”。店铺单方面展开的方法中比较有代表性的是“价格吸引法”和“品质吸引法”。在“价格吸引法”中主要是让顾客感觉到购买某件商品得到了“实惠”，但是，现在如果不能维持相当令人惊讶的价格，是无法达到预计效果的。“品质吸引法”就是利用商品的品质吸引顾客。但是，现在保持商品的质量已经是理所应当的事情。因此店铺已经无法以商品的品质作为卖点吸引消费者了，特别是现在的消费者需求的是更安心、更安全以及诸如生产地等商品本身的信息，这已经成为新的商品品质诉求。因此，像“价格”和“品质”这种店铺单方面吸引顾客的方法，如果没有仔细斟酌，提出具体可行的办法，对消费者是缺乏冲击力的。另一种是“信息共有卖场”，所谓的“信息共有卖场”指的是“将价值观共有化”的卖场，不是以“拥有”商品这点来吸引顾客，而是打造一个让顾客看到商品就能觉得这件商品“会给我的生活带来加分”、一个能够将商品和生活关联在一起的卖场，以顾客和店铺共有信息的形式唤起共鸣，推动消费者购买商品。

现在的卖场环境变化快、周期短，伴随着社会生活变更的多样化，顾客的购买动向也以快速的周期在不断地变化着，在“信息共有卖场”中也应该充分考虑这种购买动向的变化。

在本书中，作者将多年来改造卖场、指导商品陈列等过程中听到的来自现场各方的大量疑问及意见进行了收集、编辑和汇总，整理成册。比如，收集卖场实际操作和陈列商品过程中对于不知道怎么办才好、在这种情况下怎样做才更有效果、难道就没有更好的办法了吗等等诸如此类的卖场现场的声音，以Ｑ＆Ａ的形式进行讲解说明。

此外，本书中也分享了一些卖场的实际改良案例，并尽可能地采用现场照片。