描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787508241876丛书名: 农作物种植技术管理丛书
内容简介
本书较为系统地阐述了提高山楂栽培效益的方略。主要内容包括:山楂产区及栽培区划分、主要优良品种、良种苗木培育及良种选育、高标准山楂园建设、土肥水科学管理、花果合理管理、野生资源开发利用和低产园改造、整形修剪调节、病虫害综合防治、贮藏与加工增值。全书内容丰富,技术先进配套,实用性和可操作性强,图文并茂,通俗易懂。可供山楂种植者、加工经营业者学习使用,也可供果树科研、技术人员及农林院校师生阅读参考。
目 录
章 综述
节 提高山楂栽培效益的重要性
第二节 山楂栽培效益的现状
第三节 提高山楂栽培效益的方略
第二章 选用优良品种
节 存在的问题
第二节 我国山楂属植物的种类
第三节 我国山楂产区、栽培区划分及其主要优良品种
第四节 山楂良种的先种技术
第三章 建设高标准山楂园
节 存在的问题
第二节 国址的环境条件
第三节 深翻改土
第四节 园地规划
第五节 培育山楂良种壮苗
第六节 合理密植
第七节 精细定植
第四章 科学进行土肥水管理
节 认识误区和存在问题
第二节 山楂根系的特性
第三节 封管理
第四节 科学施肥
第五节 合理灌水
第五章 细致搞好花果管理
节 认识误区和存在问题
第二节 山楂芽分化、开化、授粉、坐果及果实生长和持性
第三节 促花保果的技术措施
第六章 开发利用野生山楂资源和改造山楂低产园
节 认识误区和存在问题
第二节 野生山楂资源利用技术
第三节 山楂低产园改造技术
第七章 整形修剪调节
节 认识误区和存在问题
第二节 整形修剪的重要性
第三节 与整形修剪关系密切的山楂生长发育特性
第四节 山楂整形修剪的主要技术
第五节 主要树形及整形修剪要点
第六节 结果枝组的培养
第七节 不同类型山楂树的整形修剪
第八章 综合防治病虫害
节 认识误区和存在的问题
第二节 山楂病虫害的非药物防治法
第三节 生产山楂绿色及有机食品的农药使用准则
第四节 山楂的主要病害及防治
第五节 山楂的主要害虫及防治
第六节 药剂防治应注意的问题
第九章 贮藏及加工增值
节 思想障碍及不当操作
第二节 山楂的质量等级划分及卫生安全标准
第三节 山楂贮藏增值
第四节 山楂简易加工增值
附录 山楂高效栽培年周期技术管理简历
主要参考文献
节 提高山楂栽培效益的重要性
第二节 山楂栽培效益的现状
第三节 提高山楂栽培效益的方略
第二章 选用优良品种
节 存在的问题
第二节 我国山楂属植物的种类
第三节 我国山楂产区、栽培区划分及其主要优良品种
第四节 山楂良种的先种技术
第三章 建设高标准山楂园
节 存在的问题
第二节 国址的环境条件
第三节 深翻改土
第四节 园地规划
第五节 培育山楂良种壮苗
第六节 合理密植
第七节 精细定植
第四章 科学进行土肥水管理
节 认识误区和存在问题
第二节 山楂根系的特性
第三节 封管理
第四节 科学施肥
第五节 合理灌水
第五章 细致搞好花果管理
节 认识误区和存在问题
第二节 山楂芽分化、开化、授粉、坐果及果实生长和持性
第三节 促花保果的技术措施
第六章 开发利用野生山楂资源和改造山楂低产园
节 认识误区和存在问题
第二节 野生山楂资源利用技术
第三节 山楂低产园改造技术
第七章 整形修剪调节
节 认识误区和存在问题
第二节 整形修剪的重要性
第三节 与整形修剪关系密切的山楂生长发育特性
第四节 山楂整形修剪的主要技术
第五节 主要树形及整形修剪要点
第六节 结果枝组的培养
第七节 不同类型山楂树的整形修剪
第八章 综合防治病虫害
节 认识误区和存在的问题
第二节 山楂病虫害的非药物防治法
第三节 生产山楂绿色及有机食品的农药使用准则
第四节 山楂的主要病害及防治
第五节 山楂的主要害虫及防治
第六节 药剂防治应注意的问题
第九章 贮藏及加工增值
节 思想障碍及不当操作
第二节 山楂的质量等级划分及卫生安全标准
第三节 山楂贮藏增值
第四节 山楂简易加工增值
附录 山楂高效栽培年周期技术管理简历
主要参考文献
在线试读
第二章 选用优良品种
节 存在的问题
我国现有的山楂园,大部分是20世纪80年代至90年代初期建设起来的,少部分是历史上遗留下来的。存在的主要问题是:
一、品种结构不合理
由于当初急于在短期内大量建园,因而在品种的选用上存在着“饥不择食”的现象,造成早、中、晚熟品种结构失调和加工与生食品种比例普遍不合理。早熟品种和优良加工品种比例偏小。
二、品种良莠不齐
由于急于突击大量建园,在引种时盲目轻信,使大量假良种和劣种混入其中,其后又未对其进行改劣换优,因而造成园中品种良莠不齐,许多园中的品种比例是优劣参半,甚至劣多优少。
三、大批珍贵良种尚未开发应用
20世纪80年代之后,我国又选育了一批丰产、优质的山-楂珍贵品种,由于正处在山楂生产的低潮期,这些良种基本上未得到开发利用,未能形成栽培规模。
……
节 存在的问题
我国现有的山楂园,大部分是20世纪80年代至90年代初期建设起来的,少部分是历史上遗留下来的。存在的主要问题是:
一、品种结构不合理
由于当初急于在短期内大量建园,因而在品种的选用上存在着“饥不择食”的现象,造成早、中、晚熟品种结构失调和加工与生食品种比例普遍不合理。早熟品种和优良加工品种比例偏小。
二、品种良莠不齐
由于急于突击大量建园,在引种时盲目轻信,使大量假良种和劣种混入其中,其后又未对其进行改劣换优,因而造成园中品种良莠不齐,许多园中的品种比例是优劣参半,甚至劣多优少。
三、大批珍贵良种尚未开发应用
20世纪80年代之后,我国又选育了一批丰产、优质的山-楂珍贵品种,由于正处在山楂生产的低潮期,这些良种基本上未得到开发利用,未能形成栽培规模。
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