描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787508252018丛书名: 建设新农村农产品标准化产生丛书
编辑推荐
2003年国务院办公厅《关于进一步做好农业标准化工作的通知》指出:
农业标准化是促进农业结构调整和产业化发展的重要技术基础,是规范农业生产、保障消费安全、促进农业经济发展的有效措施,是现代化农业的重要标志。
我国著名农业专家王连铮教授寄语:
实施农产品标准化生产,是农产品质量安全的技术保证,是农民增产增收的迫切要求,是农业可持续发展的必由之路。
我相信该套丛书的出版发行,必将对农产品标准化生产技术的推广和社会主义新农村建设的健康发展发挥积极的指导作用。
农业标准化是促进农业结构调整和产业化发展的重要技术基础,是规范农业生产、保障消费安全、促进农业经济发展的有效措施,是现代化农业的重要标志。
我国著名农业专家王连铮教授寄语:
实施农产品标准化生产,是农产品质量安全的技术保证,是农民增产增收的迫切要求,是农业可持续发展的必由之路。
我相信该套丛书的出版发行,必将对农产品标准化生产技术的推广和社会主义新农村建设的健康发展发挥积极的指导作用。
内容简介
本书由重庆市药物种植研究所张含藻研究员主编。内容包括:连翘标准化生产概述,标准化生产的品种选择、栽培技术、田间管理、施肥及排灌技术、病虫鼠害的防治、采收加工与贮藏及产品规格、质量标准与真伪鉴别。内容丰富新颖,技术先进可行,通俗易懂,可操作性强,适于广大药农及中草药技术人员阅读,亦可供相关院校师生及中药研究人员参考。
目 录
第一章 概述
一、连翘标准化生产的概念
二、连翘标准化生产的意义
三、连翘的入药部位、化学成分和药理作用
(一)入药部位
(二)化学成分
(三)药理作用
四、连翘的栽培现状与发展前景
(一)栽培现状
(二)发展前景
第二章 连翘标准化生产的品种选择
一、连翘的植物学分类及特征
(一)连翘的植物学分类
(二)连翘的植物学特征
二、连翘标准化生产的品种选择
(一)有性繁殖的品种选择
(二)无性繁殖的品种选择
第三章 连翘标准化生产的栽培技术
一、连翘的生态环境特点
二、连翘的形态特征
(一)植物的形态特征
(二)果实的形态特征
(三)花的形态特征
三、连翘的生物学特性
(一)连翘生长发育物候期
(二)连翘生长发育习性
四、连翘标准化生产对产地环境质量要求
(一)标准化生产基地的环境条件
(二)标准化生产基地的生态条件
五、连翘标准化生产的播种与育苗
(一)播前准备
(二)繁殖方法
六、连翘标准化生产的移栽定植
(一)移栽定植前的准备
(二)定植标准化
第四章 连翘标准化生产的田间管理技术
一、育苗期管理标准化
(一)苗期管理
(二)扦插苗管理
(三)压条苗管理
(四)分株苗管理
二、定植地管理标准化
(一)整形修剪
(二)清坡垦伏
第五章 连翘标准化生产的施肥及排灌技术
一、连翘生长需要的营养元素
二、连翘营养元素失调的诊断
三、连翘生长需要肥料的分类和性质
(一)有机肥料
(二)无机肥料
……
第六章 连翘标准化生产的病虫鼠害防治
第七章 连翘标准化生产的采收、加工及贮藏
第八章 连翘标准化生产的产品规格、质量标准及真伪鉴别
附录
主要参考文献
一、连翘标准化生产的概念
二、连翘标准化生产的意义
三、连翘的入药部位、化学成分和药理作用
(一)入药部位
(二)化学成分
(三)药理作用
四、连翘的栽培现状与发展前景
(一)栽培现状
(二)发展前景
第二章 连翘标准化生产的品种选择
一、连翘的植物学分类及特征
(一)连翘的植物学分类
(二)连翘的植物学特征
二、连翘标准化生产的品种选择
(一)有性繁殖的品种选择
(二)无性繁殖的品种选择
第三章 连翘标准化生产的栽培技术
一、连翘的生态环境特点
二、连翘的形态特征
(一)植物的形态特征
(二)果实的形态特征
(三)花的形态特征
三、连翘的生物学特性
(一)连翘生长发育物候期
(二)连翘生长发育习性
四、连翘标准化生产对产地环境质量要求
(一)标准化生产基地的环境条件
(二)标准化生产基地的生态条件
五、连翘标准化生产的播种与育苗
(一)播前准备
(二)繁殖方法
六、连翘标准化生产的移栽定植
(一)移栽定植前的准备
(二)定植标准化
第四章 连翘标准化生产的田间管理技术
一、育苗期管理标准化
(一)苗期管理
(二)扦插苗管理
(三)压条苗管理
(四)分株苗管理
二、定植地管理标准化
(一)整形修剪
(二)清坡垦伏
第五章 连翘标准化生产的施肥及排灌技术
一、连翘生长需要的营养元素
二、连翘营养元素失调的诊断
三、连翘生长需要肥料的分类和性质
(一)有机肥料
(二)无机肥料
……
第六章 连翘标准化生产的病虫鼠害防治
第七章 连翘标准化生产的采收、加工及贮藏
第八章 连翘标准化生产的产品规格、质量标准及真伪鉴别
附录
主要参考文献
在线试读
第一章 概述
一、连翘标准化生产的概念
什么是标准化?标准化这个词内涵甚广,因行业的不同,而对标准化的定义或含义也不尽相同。从总的概念而言,标准化是社会化大生产的产物,是生产力发展的必然结果。随着科学技术的进步,专业化生产的发展,产品产量的增加和质量要求的提高,以及产销之间、社会各行业之间联系的密切,为了保证产品的质量和各种工作的质量,就必须制定和贯彻统一的、明确的标准。工农业生产因其自身的特点,有其各自的生产标准。就农业生产而言,也因各种类不同,其种植或栽培的标准也不一致。各有其自身的生产标准,中药材栽培虽含有农业的性质,但决不能按照农业生产标准来指导中药材的种植。中药材的栽培应按其自身的特点来制定其生产的标准。
随着近代工业的突飞猛进,其对大自然的污染也随之加剧,无论是对大气或是对水质或是对土壤等环境的污染是有目共睹的。大气中二氧化碳或硫化物等尘埃悬浮物含量的超标,水质达到不能饮用,甚至不能灌溉的程度,土壤的农药残留及重金属的含量日益加剧,如此等等的环境污染给中药材栽培或农业生产均带来了极大的困境。由于中药材或农产品直接关系着人们的身体健康,乃至于生命的安全,因此中药材的生产应按其自身独有特点而提出生产的标准。中药材生产标准化必须遵守国家制定的《中药材生产质量管理规范》(GAP)原则。
……
一、连翘标准化生产的概念
什么是标准化?标准化这个词内涵甚广,因行业的不同,而对标准化的定义或含义也不尽相同。从总的概念而言,标准化是社会化大生产的产物,是生产力发展的必然结果。随着科学技术的进步,专业化生产的发展,产品产量的增加和质量要求的提高,以及产销之间、社会各行业之间联系的密切,为了保证产品的质量和各种工作的质量,就必须制定和贯彻统一的、明确的标准。工农业生产因其自身的特点,有其各自的生产标准。就农业生产而言,也因各种类不同,其种植或栽培的标准也不一致。各有其自身的生产标准,中药材栽培虽含有农业的性质,但决不能按照农业生产标准来指导中药材的种植。中药材的栽培应按其自身的特点来制定其生产的标准。
随着近代工业的突飞猛进,其对大自然的污染也随之加剧,无论是对大气或是对水质或是对土壤等环境的污染是有目共睹的。大气中二氧化碳或硫化物等尘埃悬浮物含量的超标,水质达到不能饮用,甚至不能灌溉的程度,土壤的农药残留及重金属的含量日益加剧,如此等等的环境污染给中药材栽培或农业生产均带来了极大的困境。由于中药材或农产品直接关系着人们的身体健康,乃至于生命的安全,因此中药材的生产应按其自身独有特点而提出生产的标准。中药材生产标准化必须遵守国家制定的《中药材生产质量管理规范》(GAP)原则。
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