描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787300213828
内容简介
本书根据礼仪的内涵和逻辑结构，安排为六个项目，分别为“礼仪之源——一切从礼开始”、“形象塑造——迷人优雅的仪表仪态”、“语言艺术——高效畅通的沟通技巧”、“社交礼仪——和谐积极的人际关系”、“优质服务——专业得体的职业技能”和“涉外礼俗——谦和有礼的国际交流”。本书的编写体现知识、技能、态度的三位一体，提倡学生在扎实掌握理论知识和职业技能外，能力素质相对提升，成为彬彬有礼、善于交往的职业人。
目 录
项目一 礼仪之源——一切从礼开始
模块一 礼仪的内涵
模块二 礼仪的源起
模块三 礼仪与酒店
模块一 礼仪的内涵
模块二 礼仪的源起
模块三 礼仪与酒店
项目二 形象塑造——迷人优雅的仪表仪态
模块一 仪容
模块二 仪表
模块三 仪态
项目三 语言艺术——高校畅通的沟通技巧
模块一 基本要求
模块二 使用技巧
模块三 礼貌用语
项目四 社交礼仪——和谐积极的人际关系
模块一 会面礼仪
模块二 通信礼仪
模块三 馈赠礼仪
模块四 宴请接待
项目五 优质服务——专业得体的职业技能
模块一 前厅服务礼仪
模块二 客房服务礼仪
模块三 餐饮服务礼仪
模块四 康乐服务礼仪
项目六 涉外礼俗——谦和有礼的国际交流
模块一 国际接待礼仪
模块二 主要客源国礼仪
参考文献
在线试读
中华民族源远流长，在五千年悠久的历史长河中，不但创造了灿烂的文化，而且形成了中华民族的传统美德。礼仪，是中华传统美德宝库中的一颗璀璨明珠，是中国古代文化的精髓。
童稚时的孔融让梨，尊敬长辈传为美谈；岳飞问路，颇知礼节，才得以校场比武，横刀立马驰骋天下；“程门立雪”更是为尊敬师长的典范，一个个鲜活的故事淋漓尽致地体现了中国人的礼仪美德之所在。荀子曰：“人无礼则不生，事无礼而不成，国家无礼则不宁。”孟子也说过：“敬人者，人恒敬之，爱人者，人恒爱之。”对个人而言，礼仪是衡量道德水准、文化教养与交际能力的重要尺度。
童稚时的孔融让梨，尊敬长辈传为美谈；岳飞问路，颇知礼节，才得以校场比武，横刀立马驰骋天下；“程门立雪”更是为尊敬师长的典范，一个个鲜活的故事淋漓尽致地体现了中国人的礼仪美德之所在。荀子曰：“人无礼则不生，事无礼而不成，国家无礼则不宁。”孟子也说过：“敬人者，人恒敬之，爱人者，人恒爱之。”对个人而言，礼仪是衡量道德水准、文化教养与交际能力的重要尺度。
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