化学工程·第2卷A 颗粒技术

《化学工程》丛书内容涉及动量传递、热量传递和质量传递的基本原理和理论，并讲述如何将这些基础理论应用于精馏、吸收、过滤、膜分离、结晶、蒸发等独立的单元操作中。本书是“化学工程”第2卷A之《颗粒技术》，该书不仅适宜作双语教学的原版教科书，也是化学工程工作者不可多得的参考书。

第1卷A 流体流动
　1.单位和量纲
　2.流体的流动–能量与动量的关系
　3.液体在管道和开放通道中的流动
　4.可压缩液体的流动
　5.多相混合物的流动
　6.流动和压力的测量
　7.液体混合
　8.液体的泵送
第1卷B 传热与传质
　9.传热
　10.传质
　11.边界层
　12.传递过程定量关系
　13.增湿及水冷却中的应用
第2卷A 颗粒技术
　1.固体颗粒
　2.颗粒尺寸的减小和增大
　3.颗粒在流体中的运动
　4.液体通过颗粒床层与真料塔的运动
　5.沉降
　6.流态化
　7.液体过滤
　8.膜分离过程
　9.离心分离
　10.浸取
第2卷B 分离过程
　11.蒸馏
　12.气体吸收
　13.液-液萃取
　14.蒸发
　15.结晶
　16.干燥
　17.吸附
　18.离子交换
　19.色亦分离
　20.产品设计与过程强化