药用化学基础(一)(常光萍)(二版)

本书是全国医药中等职业技术教育系列教材之一，由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写。全书按新的课程体系编排教学内容，根据初中毕业生的认知水平和理解能力，增加实践技能性内容；重视化学与医药及日常生活的联系，讲求教学内容的实用性；以培养学生的化学素养为主线，同时兼顾其思考能力、语言表达能力及与他人合作和沟通能力的培养。内容包括：认识物质（物质的状态与分类、物质结构的基本知识），认识化学反应，重要元素及其化合物，溶液及其重要性质，溶液配制，有机化合物以及实验部分。为了便于读者学习，每一节前有学习目标，每一节后有思考与复习题，每一章后有归纳与整理。
本书可供医药中等职业技术学校相关学生教学使用，也适用于医药行业相应岗位的技术培训。

章　认识物质——物质的状态与分类
　节　物质的状态
　　一、物质的气、液、固三态
　　二、物质状态的转化
　思考与复习
　第二节　物质的分类
　　一、纯净物与混合物
　　二、混合物的分离
　思考与复习
　　本章归纳与整理
第二章　认识物质——物质结构 的基本知识
　节　元素周期表
　　一、原子与元素
　　二、元素周期表
　　三、元素周期律
　　思考与复习
　第二节　化学键和分子极性
　　一、化学键
　　二、分子的极性
　　三、配位键和配位化合物
　　思考与复习
　　本章归纳与整理
第三章　重要元素及其化合物
　节　活泼金属与非金属
　　一、卤素
　　二、碱金属与碱土金属
　　思考与复习
　第二节　几种常用的酸碱
　　一、强酸和弱酸
　　二、强碱和弱碱
　　三、常用酸碱指示剂
　　思考与复习
　第三节　几种常用的氧化剂和还 原剂
　　一、常用的氧化剂
　　二、常用的还原剂
　　思考与复习
　第四节　几种常用的干燥剂
　　本章归纳与整理
第四章　认识化学反应
　节　化学反应的类型及计算
　　一、酸碱中和反应
　　二、沉淀反应
　　三、氧化还原反应
　　思考与复习
　第二节　化学反应的速率及影响
　　一、化学反应的速率
　　二、影响化学反应速率的因素
　　思考与复习
　第三节　化学反应的限度
　　一、可逆反应中的化学平衡
　　二、化学反应条件的控制
　　思考与复习
　　本章归纳与整理
第五章　溶液及其重要性质
　节　分散体系
　　一、溶液
　　二、悬浊液与乳浊液
　　三、胶体
　　思考与复习
第六章　溶液的配制
第七章　有机化合物
实验部分
附录
参考文献
元素周期表

第二章　认识物质——物质结构 的基本知识
　　节　元素周期表
　　1.知道原子的组成、元素周期表中前20种元素原子的核外电子排布及在元素周期表中的位置。
2.理解元素性质递变规律，熟悉元素周期表。
　　一、原子与元素
　1.原子的组成
　我们知道，化学变化中的小微粒是原子。原子虽小，但是否可以再分呢？答案是肯定的，原子可以再分。原子是由位于原子中心带正电荷的原子核和核外带负电荷的电子组成。原子核和电子所带的电荷数值相等，电性相反，故整个原子不显电性。原子核很小，它的直径还不及原子直径的万分之一，电子的直径就更小了。后经科学家证明，原子核是由更小的微粒——质子和中子构成。质子带正电荷，一个质子带一个单位正电荷，中子不带电荷。由此可以看出，质子数决定了原子核所带的正电荷数，称为核电荷数，用符号Z表示。故核电荷数即等于质子数。
　　……