成本会计 应用型本科会计学特色专业系列教材

　　本书坚持理论与实践相结合，反映成本会计工作流程，具有普遍性，遵循由浅入深、循序渐进的认知规律，力求做到既能使学生理解成本会计的基本概念、基本原理和基本方法，又能培养学生应用理论分析问题、解决问题的能力。全书共分13章，包括总论，成本核算原理，制造业企业成本核算，费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配，生产费用在完工产品和在产品之间的分配，产品成本计算方法概述，产品成本计算的品种法、分批法、分步法、辅助方法，其他行业成本核算，成本报表的编制和分析及作业成本法等内容。

第1章 总论
　1.1  成本会计的意义
　1.2  成本会计的产生和发展
　1.3  成本会计的工作环节
　1.4  成本会计工作的组织
第2章  成本核算原理
　2.1  成本核算的基本假设
　2.2  成本核算的原则
　2.3  成本会计的对象
第3章 制造业企业成本核算
　3.1  成本核算的要求
　3.2  费用的分类
　3.3  成本核算的主要会计科目和一般程序
第4章 费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配
　4.1  各项要素费用的归集和分配
　4.2  待摊费用和预提费用的归集和分配
　4.3  辅助生产费用的归集和分配
　4.4  制造费用的归集和分配
　4.5  废品损失和停工损失的核算
　4.6  期间费用的核算
第5章 生产费用在完工产品与在产品之间的分配
　5.1  在产品数量的核算
　5.2  生产费用在完工产品与月末在产品之间分配的方法
　5.3  完工产品成本的结转
第6章 产品成本计算方法概述
　6.1  生产特点和管理要求对产品成本计算的影响
　6.2  产品成本计算的基本方法和辅助方法
第7章 产品成本计算的品种法
　7.1  品种法的基本原理
　7.2  简单品种法
　7.3  典型品种法
第8章  产品成本计算的分批法
　8.1  分批法的基本原理?
　8.2  简化分批法?
第9章  产品成本计算的分步法
　9.1  分步法的基本原理?
　9.2  逐步结转分步法?
　9.3  平行结转分步法?
第10章 产品成本计算的辅助方法
　10.1  产品成本计算的分类法?
　10.2  产品成本计算的定额法
第11章 其他行业成本核算
　11.1  商品流通企业成本核算
　11.2  施工企业成本核算
　11.3  物流企业成本核算
　11.4  旅游餐饮服务企业成本核算
第12章 成本报表的编制和分析
　12.1  成本报表概述
　12.2  成本报表分析的程序和方法
　12.3  产品生产成本报表的编制和分析
　12.4  主要产品单位成本表的编制和分析
　12.5  制造费用明细表的编制和分析
　12.6  期间费用明细表的编制和分析
　12.7  主要技术经济指标分析
第13章 作业成本法
　13.1  作业成本法概述
　13.2  作业成本法的基本原理
　13.3  作业成本法的基本程序
　13.4  作业成本法与传统成本计算方法的比较
　13.5  作业成本法在我国应用的可行性
参考文献

成本会计作为普通高等院校会计专业和经济管理类其他专业的主要课程，主要阐述产品、服务、项目、作业和客户等不同对象的成本信息。在市场竞争日益激烈的前提下，成本会计需要提供更加准确相关的信息，以满足企业对外报告和对内计划、决策和控制等不同目的的信息需求。为此，本书考虑到成本会计教学的实际情况和学生的认识规律，坚持学以致用和应用能力培养的原则，力求做到既能使学生理解成本会计的基本概念、基本原理和基本方法，又能培养学生应用理论分析问题、解决问题的能力。

为实现上述目标，本教材通过增加导入案例、突出关键概念和章节练习等，达到通俗易懂、激发学生学习兴趣的目的；通过增加相关链接，帮助学生学会查阅相关文献资料，达到增强知识的系统性和全面性的目的。本书始终强调基本理论、基本方法和基本应用能力的培养目标，注重启发学生的学习兴趣和培养其发现问题、解决问题能力，力求通过案例分析和相关链接引导对学生创新意识和创新思维的培养。

本书的编写坚持理论和实训相结合，反映成本会计工作流程，具有普遍性，遵循由浅入深、循序渐进的认知规律，反映成本会计研究的主流方向和西方成本会计的研究成果。

全书包括13章，由韦琳教授设计大纲框架，其中，第1章至第6章由韦琳教授、石华、刘英和王婧编写，第7章至第10章由李海英讲师编写，第11章、第12章由韦琳教授、石华、刘英和王婧编写，第13章由顾群讲师编写，书中的思考题和练习题主要由石华、刘英和王婧编写。

在本书的编写过程中，我们参阅和借鉴了国内外的相关教材和著作，得到同行专家的大力支持，在此致以诚挚的感谢。由于编写时间和作者水平有限，书中难免有不当和错误之处，欢迎广大读者、同行批评指正，以便进一步修改和补充。