肉牛性能测定技术手册

本书力求通过深入浅出的文字和直观实用的图片 ，详细介绍品种登记和主要性状测定方法与工作流程 。同时结合牛场实际，重点总结提出性能测定管理的 相关内容，帮助育种企业将牛只性能测定有效融入日 常管理，使育种工作日常化、规范化。此外，本书还 提出了肉用种牛体型线性评定、后裔测定和全基因组 评估方法，为部分创新性育种企业与科研人员深入开 展自主育种提供参考。本书图文并茂，实用性、可操 作性强，可作为种公牛站、核心育种场及繁育场等生 产管理与技术人员的工作手册。

前言
章 概论
节 基本原则与测定形式
第二节 国外肉牛性能测定发展历程
第三节 肉牛性能测定发展历程
第二章 个体标识与品种登记
节 个体标识
第二节 品种登记
第三章 主要性状与测定方法
节 生长发育性状
第二节 肥育性状
第三节 饲喂效率性状
第四节 胴体性状
第五节 肉质性状
第六节 繁殖性状
第七节 泌乳性状
第八节 超声波活体测定
第四章 体型鉴定
节 肉用种牛体型外貌评定
第二节 肉用种牛体型线性评定
第五章 性能测定管理
节 基本要求
第二节 测定设施设备
第三节 样品采集
第四节 公牛个体测定
第五节 母牛个体测定
第六章 后裔测定
节 基本要求
第二节 应用现状
第七章 遗传评估
节 肉牛遗传评估方法发展历程
第二节 常规遗传评估方法
第三节 基因组育种值评估
第四节 我国肉牛遗传评估进展
主要参考文献