描述
开 本: 16开纸 张: 轻型纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787553735825
叶酸、铁、蛋白质……哪些食物富含孕期需要的这些营养素?
山楂、芦荟、薏米……孕期能吃的食物、不能吃的食物分别有什么?
爱吃零食、“重口味”、嗜酸……不同口味偏好的孕妈妈怎么吃?
孕期贫血、水肿、高血压……如何通过饮食调理孕期各种症状?
……
看了这么多孕期美食书,却没有一本看着有食欲的。那些看着有食欲的,又缺乏专业的营养解析。想要一本称心如意的怀孕美食书,怎么就那么难呢!
本书作者左小霞,解放军总医院第八医学中心营养科主任,在临床一线辛勤工作20多年,坚信“吃喝不一样,健康不一样,学会日常搭配,每位孕妈妈都能成为自己的营养师”。为此,她通过本书,为孕妈妈们悉心搭配好孕期40周的一日三餐,给出192道怀孕餐的详细做法。
谁说有营养的菜就一定不好吃,本书坚持有“内涵”有“颜值”!大厨用心烹饪的每道菜在专业摄影师的镜头下,隔着图片都能感受到“色香味”。更有专业视频拍摄录制完整做法,精心剪辑后的视频呈现出了一场“视觉”盛宴,扫码就可观看!
如果你追求的是营养美味,同时长胎不长肉,这本书就能满足!
很多人都知道孕期需要补充营养,但知道怀孕的那一刻,却突然觉得自己是营养方面的“小白”,别担心,本书重点关注饮食,为你进行详尽的指导,助你有条不紊地度过整个孕期。
吃得明白补得放心,营养重点清楚掌握!孕期需要补充哪些营养、怎么补充营养、每周饮食原则和关键营养素……根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时更新,满足妈妈宝宝需求。
一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁;每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。
192道孕期营养食谱,为孕妈妈配好40周一日三餐,步骤详细,跟着做就行。更有整道菜的完整做法视频,打开手机扫描二维码观看,即学即会。
营养套餐有“内涵”有“颜值”!精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。
通过手机直接扫描书中的二维码,就可以看到整道菜肴的制作过程,既方便又实用。
——北京协和医院营养师、副教授 李宁
针对孕期不同阶段的不同饮食问题,给你提供专业的孕期饮食建议。
——上海红房子妇产科医院副主任医师 王凌
书中用到的都是常见的食材,在家自己做完全没有问题。
——南京市妇幼保健院营养科主任、主任医师 戴永梅
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