描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787518426232
全彩印刷、精美制作。爱是无添加,自制鲜食很简单,让狗狗和你一起吃出幸福来。
希望所有的狗狗都能拥有幸福快乐的一辈子。
天然人气宠物餐食无私奉献。
掌握完美鲜食比例,厨房菜鸟也OK。
在家自制天然营养粉,美味健康不失衡。
节假日狗狗零食DIY。
因为爱它,希望它吃得健康,觉得幸福。
只要能确切掌握狗饭的香味,你就成功了一多半。
本书包含了解食材和营养素、不同成长时期所需的鲜食、特别照护犬手工零食DIY,还有自制营养粉等。餐食做法轻松简单,就像数数123,动手做鲜食,不会是负担,而是与它一起探索世界,发现美好生活。
Chapter 1
做鲜食前该知道的事
放松心情准备餐食
从不要给太多开始
定期检查身体
食物的香气
经常换菜单
小心背后的两只眼睛
健康美味的关键
食材这样搭配最好
完美的鲜食比例
喂食的分量
体型判断
Chapter 2
认识狗所需的营养素
蛋白质是狗最好的朋友
优质油脂是健康的动力源
碳水化合物协助身体利用蛋白质
纤维素能维持肠道中水分的平衡
狗为什么不能吃素
矿物质与微量元素的重要性
维生素是成长的必备条件
B族维生素的特殊贡献
人与狗所需营养素的比较
Chapter 3
可以吃的食材有哪些
绝对不能吃的食材
需小心使用的食材
适合狗吃的食材
如何帮狗换食
自制高汤块
自制蛋壳粉
椰子油
大蒜
开菲尔酸奶
自制酸奶
Chapter 4
幼犬鲜食谱
幼犬吃什么好
幼犬腹泻和呕吐的补救措施
仿母乳(1 个月内的幼犬)
好宝宝鸡肉蛋卷
Chapter 5
成犬鲜食谱
成犬吃什么好
鲑鱼坚果欢乐派
主人的罗宋汤
小鱼煎饼
椰香南瓜球
豌豆牛肉汤
胡萝卜羊栖菜泥
隐形烘蛋
绿肚甜豆泥
松露可乐饼
摇尾巴温沙拉
Chapter 6
乐龄犬鲜食谱
年纪大了吃什么好
传统苦瓜镶肉
招牌鸡肉球
疯狂狗鹿肉派
暖鼻子鸡佛汤
姜黄鸡肉粉丝汤
鳕鱼酸奶
Chapter 7
减重犬鲜食谱
减重吃什么好
豆浆猪肉丸汤
苹果醋沙拉
爱的狗杂碎
死党鸡胸肉
豆奶蛋卷
夏季冷汤
Chapter 8
跟着主人的脚步一起生活
旅途中也能吃得好
外出旅行的减压小物件
狗爱吃草
北非小米即食旅行餐
草原飞奔奶酥派
茅草甜菜根蝴蝶饼
法国深吻水球
Chapter 9
手工自制零食
什么时候喂零食最好
肉泥葫芦
海神饼干
沙丁鱼小吐司
羊肉杯子吐司
蜂蜜水果酸奶
椰丝鸡肉长棍饼
Chapter 10
欢乐狗派对
肝脏布朗尼
小王子的鸡肉星球
乖狗狗的圣诞饼干
传统羊肉米糕
猪肉白菜小包子
新春快乐香肠
鸿运当头好狗萝卜糕
跑十圈蛋黄酥
Chapter 11
生病了这样吃
胰腺炎 / 鸡肉蛋白大麦餐
心脏病 / 强心牛肉丸佐蔬菜
肝病 / 强化肝脏餐
肾病 / 羊肉糯米顾肾餐
肠胃病 / 牛肉山药粥
关节炎 / 猪肉西葫芦酸奶
低脂低升糖 / 蔬菜炖鱼
癌症 / 好气色牛肉杂煮
Chapter 12
餐桌礼仪
狗碗怎么放才好
一天五六餐还有下午茶
不想吃
十秒钟扫光光
乞食
可以吃饭了吗
该起床了
想吃但害怕
挑食
护食
干净的水
附录 食材热量表
一切都因挑食而开始
我有六只狗,两只很挑食,其他四只什么都吃。它们虽然都是从路边捡来或从收容所收养的狗,但是对于吃什么食物很有自己的想法。为了它们,我开始花时间做鲜食。我知道给它们喂食干粮很方便,但当我看到它们因为吃鲜食而在脸上绽放出满足的表情时,顿时觉得麻烦一点是值得的。
我自己大多外食,每次到市场给狗买有机蔬菜或品质很好的肉类,心里就觉得不太平衡,常想为什么我的狗吃得比我好?有了这个念头后,我开始慢慢做菜给自己吃。现在我们吃得一样好了!感谢那两只挑食的狗,它们让另外两只狗也吃得好了,还改变了我的生活作息,精进了我的厨艺,让我们的吃饭时间变得自在又开心。
我因工作关系需要了解狗的营养学知识,但市面上所销售的大多是相关书籍。在美国光是狗的营养学书籍就有2000多种。我从这些书里面学到许多知识。本书列出了许多狗的营养知识和饲喂方法,在阅读这些内容时,不用有压力,狗的食材与人类是相同的,只要掌握好食材比例,做鲜食就易如反掌。
我通常会一次性做好够狗狗吃一周的食物,分成七盒,包装后放在冰箱冷冻室保鲜。晚上睡前放一盒在冷藏室解冻,次日早上加热后放凉,再加入适量的蛋壳粉、鱼油,偶尔加入自制的营养粉或无糖酸奶,只花3分钟,便能做出完美的宠物美食。
本书从学习者的角度出发,分享狗的鲜食料理与制作经验,希望能为深爱狗狗的主人们提供一些帮助。
{ 放松心情准备餐食}
本书所建议的热量摄取量、杯量、汤匙量与克数,是狗狗合理的每日用量,按此饲喂也不用担心。有个简单方法可以判断给狗吃的份量是太多还是太少:喂食数月后,如果狗过胖,就是吃得太多,反之则太少。每只狗肠胃吸收功能、品种与身体机能都不同,主人可以视情况自行调整。
{ 从不要给太多开始}
每只狗对于食材的反应和喜好都不一样。给新的食物时,可以先从给一点点开始,看看它是否喜欢?记得观察它们的肠胃能否适应。狗若能接受新食物的味道,给予少许的量和正餐混合一起吃。如果它全部吃光,就可以把这个食材放进它的菜单里。找出狗喜欢的食材,也是增进彼此关系的方法。
{ 定期检查身体}
记得帮狗选择一位值得信赖的兽医。这位兽医对狗的一辈子至关重要,除了健康和医疗问题外,餐食的营养比例和该放什么营养品在它的餐食里,都能请教兽医。制作餐食之前,先带狗做健康检查,确认没有严重疾病(如肾脏病、肝炎等),或有无特别需要注意的饮食事项。若发现狗有健康问题,不用太担心,因为自制鲜食非常适合需要特别照护的狗,不过仍需与兽医详细讨论它所需的营养及合适的食材等。如果你的狗是健康的,食用鲜食半年后,也应该带它去做一次健康检查。没有任何问题,就代表你制作的餐食比例是正确的,之后只要每年定期做健康检查即可。
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