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首页农业/林业农业基础科学泰山茶

泰山茶

作者:泰安市农业农村局 出版社:中国农业出版社有限公司 出版时间:2020年03月 

ISBN: 9787109263413
年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折!可与三本88折,六本78折的优惠叠加计算!全球包邮!
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EUR €31.99

类别: 农业/林业 新书热卖榜, 农业基础科学 SKU:5ed5eadd5f9849225c5b9417 库存: 有现货
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描述

开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787109263413

内容简介

泰山茶历史悠久,灵岩寺降魔禅师开启了北方饮茶之风,在中国千年茶文化传承中影响深远。现如今,“泰山茶”区域公用品牌建设走在全国前列,品牌价值不断提升,产生了良好的经济和社会效益。本书结合中国茶文化,追溯了“泰山茶”的历史渊源,并着重介绍了“泰山茶”独特的地理环境、产品特点和现阶段产业发展取得的成绩,以及丰富多彩的民俗文化与名人轶事,让人们更为全面地了解到“泰山茶”的前世今生,是一本兼具文化、历史与科普价值的书籍。 全书共分为六章,*章介绍泰山茶的发展历史,包括泰山茶的由来、历史地位和当代泰山茶的引进种植;第二章从气候、水文、土壤三大方面介绍泰山茶种植的地理环境;第三章介绍泰山茶的种植与加工技术,包括主要品种、种植及加工技术的升级;第四章介绍泰山绿茶、红茶、白茶三种主要产品的产品特点;第五章介绍泰山茶产业的发展情况,包括泰山茶整体产业情况,品牌建设情况,泰山主要的几家茶旅庄园情况;第六章介绍泰山茶文化民俗,从泰山的国山圣水、茶礼典故到民间传说;*后是大事年表,主要记录2019年8月前泰山茶发展的重大事件。

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