花椒丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书

花椒耐干旱、耐瘠薄、好栽培、易管理、易贮藏，可广泛种植于山地、丘陵、河滩、宅旁，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料及药材等有多种用途的经济植物。现在，我国除黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等少数地区外，各地均有广泛种植，是促进林农增收、强农富农的优良树种。
　　近年来，我国花椒生产发展很快，在很多地方兴起了“栽椒热”，椒树面积迅速扩大。因此，生产上也迫切需要无公害花椒丰产栽培实用技术方面的指导。
　　《花椒丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书》以指导无公害花椒生产，扩大无公害花椒综合利用为宗旨，针对生产实际和读者需要，系统介绍了优质花椒无公害栽培对环境条件的要求、优良品种、果园建立、土肥水管理、整形修剪、保花保果、树体保护、主要病虫无公害优化防治、采收、贮藏、加工利用技术等，即无公害花椒的产前、产中和产后系列实用技术。适合从事无公害花椒生产、加工的科技人员和广大果农及果树爱好者阅读参考。 

 序
前言
概述
一、花椒的经济价值
二、花椒的发展前景
三、花椒的发展建议

章 花椒树生长的环境条件
一、土壤
二、温度
三、光照
四、水分
五、风
六、地势、坡度和坡向
七、物候期
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二章 花椒良种利用与繁育
一、优良品种
二、引种
三、良种繁育

三章 建园
一、园地选择与规划
二、园地准备和改良
三、栽植

四章 园地管理
一、土壤管理
二、施肥
三、灌溉与排水
四、花果促控
五、树体保护

五章 花椒树整形修剪
一、修剪的时期
二、枝条种类及与修剪有关的生物学特性
三、修剪技术
四、丰产树形及整形
五、不同类型枝的修剪、培养
六、不同龄期树的修剪

六章 主要病害识别与防治
一、花椒炭疽病
二、花椒锈病
三、花椒黑斑病
四、花椒干腐病
五、花椒枝枯病

七章 主要害虫识别与防治
八章 采收、贮藏、加工
九章 大棚芽苗菜生产

附录 无公害花椒树年周期管理工作历
参考文献