游泳科学 优化水中运动表现的技术体能营养和康复指导

中国游泳协会原副主席、北京市游泳协会原主席冯美云；国家游泳队原总教练，奥运金牌教练张亚东；中国游泳国家队奥运金牌教练，功勋教练徐国义；奥运会游泳“双冠王”，中国首位游泳大满贯得主叶诗文；男子100米仰泳2017、2019世锦赛冠军，里约奥运会亚军徐嘉余 鼎力推荐！ 本书是展现游泳运动科学、深入剖析游泳运动规律的优质好书！ ?以科学视角全面讲解游泳运动原理及提升游泳运动表现的方法。 ?内容细致、绘图精美，使抽象的游泳科学知识跃然纸上。 ?涵盖了游泳训练相关的动作技术优化、体能训练提升、伤病风险预防、营养膳食保障、心理状态调节等多领域的内容，为游泳教练、运动员及广大游泳爱好者理解游泳运动中水这一重要介质，如何驭水，如何优化水中的表现提供理论与实践依据。

游泳科学：优化水中运动表现的技术、体能、营养和康复指导 是全面展现游泳运动科学知识与运动表现提升的专业指导书。全书从游泳运动的发展历程、科研发现、装备与技术革新，以及这项运动所涉及的运动员生理、心理和技术层面的理论与实践讲起，通过科学图表与数据分析，将优化游泳运动表现的重要方面——技术、体能、营养和康复进行了细致地讲解。书中还重点介绍了游泳训练的方法，包括泳池训练和陆上训练两部分，旨在帮助游泳教练、运动员及爱好者形成标准化的训练体系，有效提升游泳运动表现。

G. 约翰·穆伦博士毕业于南加州大学（University of Southern California） 并获得物理治疗博士学位。在南加州大学，约翰是一名研究助手，在身体活动、II 型糖尿病，以及游泳运动员的肺适应性变化等几个项目组中工作。他曾经是这几种杂志和网站的撰稿人：《游泳世界杂志》（Swimming World Magazine）、《游泳运动员杂志》（Swimmer Magazine）、《国际游泳教练协会期刊》（The Journal of the International Society of Swim Coaches ）、运动康复专家网、关于网，以及《斯塔克杂志》（STACK Magazine）。他还创立了游泳科学（Swimming Science）博客，月刊《游泳科学研究评论》（Swimming Science Research Review），以及《游泳者的肩部体系》（Swimmer’s Shoulder System ）。他是国际游泳教练协会的顾问委员会成员。约翰为很多专业游泳运动队提供陆上训练和理疗方面的咨询服务，他还是位于加州圣克拉拉的 COR 理疗与私人训练中心的总负责人。他在普渡大学（Purdue University）上学期间，曾是一名大学生游泳运动员，至今仍是一项大师赛世界纪录的保持者。 译者简介 王雄，清华大学运动人体科学硕士，体育教育训练学博士，副研究员；国家体育总局训练局体能训练中心创建人、负责人；国家体育总局备战 2012 伦敦奥运会身体功能训练团队召集人，备战 2016 里约奥运会身体功能训练团队体能训练组组长；为游泳、排球、乒乓球、羽毛球、体操、跳水、举重和帆板等十余支国家队提供过体能测评和训练指导服务；中国体育科学学会体能训练分会常委，北京体育科学学会体能分会副主任委员，北京体能协会常务理事；清华 – 长三角研究院特聘研究员，国家体育总局教练员学院特聘专家；《身体功能训练动作手册》、“儿童身体训练动作指导丛书”“青少年身体训练动作指导丛书” 等多部书籍主编；译有《精准拉伸：疼痛消除和损伤预防的针对性练习》《离心训练精要》《体育运动中的功能性训练（第2 版）》《儿童身体素质提升指导与实践（第 2 版）》《自由风格训练：4 个基本动作优化运动和生活表现》《NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南（修订版）》《美国国家体能协会力量训练指南（第 2 版）》等，在《体育科学》、 Journal of Sports Sciences 等中外期刊发表文章十余篇；研究方向包括身体训练（专业体能和大众健身）、健康促进工程和青少年体育等。 韩照岐，主任医师，浙江体育职业技术学院科研处处长，九三学社社员，中国游泳协会科研委员会委员，中国健康促进基金会骨病专项基金运动损伤康复工作委员会委员，中国营养学会注册营养师，浙江省“十三五”重大科技研发攻关和成果转化应用咨询专家。从事运动医学工作 30 余年，擅长游泳专项训练伤病防治和科研攻关，曾担任国家体育总局备战奥运会专家组成员、国家游泳队首席医务官。主持国家级科研项目 1 项，作为主要成员参与国家级科研项目 3 项，主持省部级课题 5 项；发表学术论文十余篇；出版本专业学术编著 1 部、译著 1 部。参与的《我国优秀游泳运动员奥运争金综合攻关研究》获国家体育总局科研成果二等奖，2003 年被中共浙江省委、浙江省人民政府授予“抗击非典先进个人”称号，2005 年被评为“全国体育科学先进工作者”，2008 年获九三中央 “北京奥运会突出贡献”奖，2012 年获浙江省体育局“伦敦奥运会突出贡献”奖，分别于2013 年、2016 年、2017 年荣立浙江省人民政府个人二等功 3 次。 周超彦，博士，副研究员，英国利兹大学访问学者；浙江体育职业技术学院科研处副处长，体育科学研究中心主任。 2011 ～ 2016 年加入备战伦敦和里约奥运会浙江夺金运动员科医保障与攻关团队，结合备战奥运会夺金科医保障与攻关的特定任务，为重点运动员孙杨、叶诗文、徐嘉余、傅园慧和汪顺等开展多学科研究与攻关服务；作为骨干科研人员，于 2011 年在国内竞技体育领域首次引进全身超低温冷疗技术，并在国家体育总局水上运动科学重点实验室建成国内首个全身超低温冷疗康复中心。主持省部级课题 3 项，作为骨干成员参与国家级课题 3 项。2012 年获浙江省体育局“伦敦奥运会先进个人”，2013 年荣立浙江省人民政府二等功。

引言 8

第　一章 流体力学　12

　提亚哥·M. 巴尔博萨（Tiago M. Barbosa）

第二章　技术　40

　罗德·哈弗里卢克（Rod Havriluk）

第三章　泳池训练　68

　罗德·哈弗里卢克（Rod Havriluk）

第四章　陆上训练　96

　阿兰·菲利普斯（Allan Phillips）

第五章　营养　124

　凯文·伊瓦萨-麦琪（Kevin Iwasa-Madge）

第六章　损伤预防与康复　152

　G. 约翰·穆伦（G. John Mullen）

附录

　注释　180

　术语表　185

　编者与撰稿人简介　189

　译者简介　190

　计量单位换算表　191

　原书致谢　192

游泳是一项技能，更是一门科学。游泳以水环境为介质进行运动，要在水中游得更快，不但要增加体能储备、提升身体机能素质水平以提高推进力，还要在水中控制好身体姿态，有良好的技术节奏以减少阻力。因此，无论初学者还是运动员，都要了解游泳运动的训练理念，抓好关键的动作姿态和技术，同时必须兼顾科学合理的陆上训练、伤病预防、营养膳食等保障因素，才能获得*的效益和成功。这本书汇集了近年来美国等国外体育强国关于游泳科研的综合资讯，以大量图表、案例将先进的知识形象地呈现给读者，是一本既通俗又专业的实用好书。 ——冯