2018—2019水产学学科发展报告

有关学科近期热点的分析论述，兼顾了科研工作者和决策制定者的需要。

本报告重点阐述了2018 — 2019 年水产学学科发展的新进展和新成果，对比分析了国内外发展水平和主要问题，同时展望学科发展前景并提出若干对策建议。本报告涵盖了水产生物技术、海水养殖、淡水养殖、水产动物疾病、水产动物营养与饲料、渔药、水产捕捞、渔业资源保护与利用、生态环境、水产品加工与贮藏工程、渔业装备、渔业信息、海洋牧场等学科领域，力求全面、客观和权威地刻画各个学科*新的研究进展、成果与主要亮点。通过与国外相关学科的比较，总结学科研究热点与难点问题，意在提出水产学科领域的发展趋势和发展策略，引导学科优化调整、完善学科布局，促进学科交叉融合与均衡发展。

中国科学技术协会，是中国科学技术工作者的群众组织，是中国共产党领导下的人民团体，是党和政府联系科学技术工作者的桥梁和纽带，是国家推动科学技术事业发展的重要力量；是国家科教工作领导小组、中央精神文明建设指导委员会和中央人才工作协调小组成员单位。中国科学技术协会由全国学会、协会、研究会，地方科学技术协会及基层组织组成；地方科学技术协会由同级学会和下一级科学技术协会及基层组织组成。

序 / 中国科学技术协会
前言 / 中国水产学会
综 合 报 告
水产学学科发展研究
一、引言
二、研究进展
三、国内外发展水平比较
四、主要挑战及问题
五、未来发展趋势与对策建议
参考文献
专 题 报 告
水产生物技术学科发展研究
海水养殖学科发展研究
淡水养殖学科发展研究
水产动物疾病学科发展研究
水产动物营养与饲料学科发展研究
渔药学科发展研究
捕捞学科发展研究
渔业资源保护与利用学科发展研究
生态环境学科发展研究
水产品加工与贮藏工程学科发展研究
渔业装备学科发展研究
渔业信息学科发展研究
海洋牧场研究进展
ABSTRACTS
Comprehensive Report
Advances in Fishery Science
Reports on Special Topics
Advances in Aquaculture Biotechnology 
Advances in Mariculture 
Advances in Freshwater Aquaculture 
Advances in Disease Research in Aquaculture
Advances in Aquaculture Nutrition and Feed 
Advances in Fishery Drugs
Advances in Discipline of Piscatology
Advances in Fishery Resources Conservation and Utilization 
Advances in Fishery Eco-environment 
Advances in Aquatic Products Storage and Processing
Advances in Fishery Equipment
Advances in Fishery Information Science 
Advances in Marine Ranching Research
索引

2018—2019 年正值我国“十三五”渔业科技发展规划的中期和末期，是充分发挥渔业科技对现代渔业发展尤其是转方式调结构的支撑和引领作用的关键时期。我国水产养殖行业以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念为引领，以提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民为目标，坚持“生态养护、产业升级、空间拓展、推广提升”的发展思路，在保证水产品安全有效供给，渔民收入稳定增长，产业可持续发展方面已建立了新格局。本报告重点阐述了2018—2019 年水产学学科发展的新进展和新成果，对比分析了国内外发展水平和主要问题，同时展望学科发展前景并提出若干对策建议。本报告涵盖了水产生物技术、海水养殖、淡水养殖、水产动物疾病、水产动物营养与饲料、渔药、水产捕捞、渔业资源保护与利用、生态环境、水产品加工与贮藏工程、渔业装备、渔业信息、海洋牧场等学科领域，力求全面、客观和权威地刻画各个学科最新的研究进展、成果与主要亮点。通过与国外相关学科的比较，总结学科研究热点与难点问题，意在提出水产学科领域的发展趋势和发展策略，引导学科优化调整、完善学科布局，促进学科交叉融合与均衡发展。本报告由中国水产学会组织专家撰写、审定、修改完成。为保证编撰出版质量，我会组织成立2018—2019 水产学学科发展报告专家组，从2018 年7 月到2019 年10 月，历时16 个月完成研讨与编撰。在此向所有为报告编写付出辛勤劳动、作出贡献的专家致以诚挚感谢！由于时间和资料有限，书中难免存在不足与疏漏，敬请批评指正。