舌尖上的中国味道-养生蔬果汁

    蔬果榨汁喝更健康
    *全的养生蔬果汁
    本书集调理、补身、防病、减肥、养颜于一体，用浅显易懂的语言介绍了几百种有益身体健康的蔬果汁的制作方法，教您通过合理的蔬果搭配，制作出一款适合您的清新爽口蔬果汁。

Part 1 在家自制蔬果汁
自制蔬果汁的工具
榨汁机
果汁机
压汁机
搅拌棒
磨钵
砧板
水果刀
削皮刀
根据体质选对蔬果
平和体质
气虚体质
阳虚体质
阴虚体质
湿热体质
痰湿体质
血瘀体质
气郁体质
特禀体质
蔬果汁原料的挑选、清洗与保存
正确挑选蔬菜和水果
正确清洗蔬菜和水果
正确保存蔬菜和水果
喝蔬果汁应该注意哪些问题
制作蔬果汁的原料要注意搭配
加盐会使果汁更美味
喝果汁的时间
不宜大口饮用蔬果汁
哪些人不宜喝蔬果汁
不宜用蔬果汁送服药物
蔬果汁不宜放置太长时间

Part 2 自制蔬果汁常选用的37种蔬果
苹果·“天然健康圣品”
苹果汁
梨·“百果之宗”
雪梨汁
香蕉·“快乐水果”
香蕉椰子汁
西瓜·“瓜果之王”
西瓜汁
橙子·“疗疾佳果”
橙汁
橘子·“健康之果”
橘子汁
桃子·“长寿果”
胡萝卜桃子汁
柚子·“天然水果罐头”
沙田柚草莓汁
葡萄·“水果之神”
葡萄汁
草莓·“果中皇后”
草莓优酪汁
樱桃·“春果枝”
樱桃石榴汁
菠萝·“医食佳果”
菠萝汁
荔枝·“南国四大果品之一”
荔枝汁
柠檬·“柠檬酸仓库”
柠檬汁
猕猴桃·“水果之王”
猕猴桃苹果汁
火龙果·“吉祥果”
火龙果汁
木瓜·“百益果王”
木瓜汁
芒果·“热带果王”
芒果蜂蜜汁
哈密瓜·“瓜中之王”
哈密瓜汁
桑葚·“入夏时令果”
桑葚汁
石榴·“多子果”
石榴橙子汁
李子·“抗衰防病的超级果”
李子牛奶饮
番石榴·“超级抗衰老食品”
番石榴菠萝汁
葡萄柚·“果中珍品”
葡萄柚梨汁
西红柿·“爱情果”
西红柿汁
西蓝花·“穷人的医生”
西蓝花汁
白萝卜·“大众人参”
白萝卜姜汁
胡萝卜·“小人参”
芹菜胡萝卜人参果汁
白菜·“菜中之王”
大白菜汁
菠菜·“蔬菜之王”
菠菜汁
油菜·“美容健身菜”
油菜李子汁
……

Part 3 日常保健蔬果汁
Part 4 常见病调理蔬果汁
Part 5 适合全家人饮用的蔬果汁
Part 6 爱美女性专属说果汁