描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787100192200
- 本书按类别将与“开门七件事”有关的熟语、对联和诗歌汇集在一起进行分析研究,具有系统性、层次性和全面性的特点。同时,语料丰富,文化阐释深刻,且具体可感,兼具学术性与通俗性。
- 本书既属于语言文化,也属于地方文化,视角新,图文并茂,有浓厚的民俗文化色彩。
- 读者对象:学者、普通读者等
柴、米、油、盐、酱、醋、茶,自古以来就被人们合称为“开门七件事”。“开门七件事”是汉民族生活的基本内容和主要内容。本书以“开门七件事”题材的熟语(俗语、谚语、成语、惯用语、歇后语)、对联、诗歌为考察对象,介绍了 “开门七件事”的由来和多种民俗形态、民俗事象、功用价值,全面展示“七件事”熟语、对联、诗歌中所表现的生活内容、生活感悟和思想情感。
“开门七件事”熟语、对联、诗歌是与所有人生活*贴近、感情*亲近、行为*贴合的一种习俗,全书依据柴、米、油、盐、酱、醋、茶七个方面,分立七章,列举大量具有代表性的熟语、对联和诗歌,深刻分析了“开门七件事”这一文化符号体系的文化含义,并揭示其深刻的生活哲理,反映了汉民族乃至整个中华民族的文化品格和世态人情。
本书梳理和解析了上千条与“开门七件事”有关的熟语,并介绍了与“开门七件事”有关的对联和诗歌,视角新颖,考据翔实,例证充分,语料丰富全面,语言生动活泼。书中配有与“开门七件事”主题相关的图片,唤醒“开门七件事”的历史记忆和现实的真切感受。
第一章 柴
一、燃柴岁月 / 3
(一)林火文化 / 3
(二)灶火文化 / 5
二、柴俗解码 / 12
(一)历史典故 / 12
(二)民间传说与笑话 / 16
(三)日常习俗 / 20
三、柴喻视界 / 29
(一)柴薪喻理 / 31
(二)打柴喻理 / 35
(三)樵夫喻理 / 41
(四)劈柴喻理 / 43
(五)燃柴喻理 / 46
(六)锅灶喻理 / 53
(七)买柴卖柴喻理 / 57
四、柴联摭趣 / 59
(一)砍柴咏柴联 / 59
(二)柴薪店铺联 / 61
(三)薪传故实联 / 62
(四)柴薪人事联 / 64
(五)薪胆励志联 / 66
(六)涉柴讽谏联 / 68
五、柴诗撷萃 / 70
(一)燃柴斫薪诗 / 70
(二)柴扉柴车诗 / 72
(三)燔柴祭祀诗 / 73
(四)鬻柴卖炭诗 / 74
(五)柴喻物事诗 / 76
第二章 米
一、稻谷飘香 / 81
(一)五谷为养 / 81
(二)膏腴之壤 / 86
二、米俗解码 / 89
(一)历史典故 / 89
(二)民间传说与笑话 / 91
(三)日常习俗 / 94
三、米喻视界 / 108
(一)米粟喻理 / 108
(二)粥汤喻理 / 117
(三)量器喻理 / 121
(四)储藏喻理 / 124
(五)锅碗喻理 / 126
(六)加工喻理 / 130
四、米联摭趣 / 133
(一)惜米重农稼穑联 / 133
(二)国本民生店铺联 / 135
(三)以米喻事谐趣联 / 138
五、米诗撷萃 / 141
(一)稻米农事诗 / 141
(二)惜米悯农诗 / 143
(三)咏米抒志诗 / 146
第三章 油
一、油的由来 / 151
(一)从脂膏到植物油 / 151
(二)油脂的制作 / 153
(三)油坊与油行 / 155
二、油俗解码 / 157
(一)历史典故 / 158
(二)民间传说与笑话 / 161
(三)日常习俗 / 164
三、油喻视界 / 168
(一)以油喻理 / 168
(二)芝麻喻理 / 173
(三)油器喻理 / 175
(四)油灯喻理 / 179
(五)油锅喻理 / 185
(六)油食喻理 / 186
(七)卖油喻理 / 187
四、油联摭趣 / 188
(一)油坊油店联 / 188
(二)油食油用联 / 190
(三)油喻油趣联 / 191
五、油诗撷萃 / 193
(一)油用诗 / 193
(二)油喻诗 / 196
第四章 盐
一、盐的演进 / 201
(一)盐的发现 / 201
(二)盐的加工和获取 / 205
(三)盐的功用 / 208
二、盐俗解码 / 210
(一)历史典故 / 211
(二)民间传说与笑话 / 213
(三)日常习俗 / 216
三、盐喻视界 / 222
(一)以盐喻理 / 223
(二)贩盐喻理 / 227
(三)容器喻理 / 230
(四)谐音喻理 / 231
四、盐联摭趣 / 233
(一)盐滋盐味联 / 234
(二)盐场盐店联 / 235
(三)盐政盐官联 / 237
(四)盐商故事联 / 240
五、盐诗撷萃 / 241
(一)盐味诗 / 242
(二)制盐诗 / 243
(三)盐喻诗 / 247
第五章 酱
一、酱香探秘 / 253
(一)酱的来历 / 253
(二)酱的制作 / 255
(三)酱的种类与功效 / 257
二、酱俗解码 / 258
(一)历史典故 / 259
(二)民间传说与笑话 / 261
(三)日常习俗 / 262
三、酱喻视界 / 267
(一)以酱喻理 / 268
(二)盐酱喻理 / 270
(三)酱器喻理 / 273
(四)酱坊喻理 / 276
(五)烹饪喻理 / 277
四、酱联摭趣 / 278
(一)酱味酱香联 / 278
(二)酱铺酱店联 / 279
(三)酱喻酱意联 / 281
(四)涉酱谐趣联 / 283
五、酱诗撷萃 / 284
(一)酱史诗 / 285
(二)酱味诗 / 287
(三)酱趣诗 / 289
(四)酱礼诗 / 291
第六章 醋
一、醋的味道 / 295
(一)醋的发明 / 295
(二)醋的酿造 / 297
(三)醋的种类 / 299
(四)醋的功效 / 300
二、醋俗解码 / 301
(一)历史典故 / 301
(二)民间传说与笑话 / 307
(三)日常习俗 / 312
三、醋喻视界 / 314
(一)食醋喻理 / 315
(二)容器喻理 / 321
(三)酿醋喻理 / 324
(四)买醋卖醋喻理 / 325
(五) 油盐酱醋关联喻理 / 327
四、醋联摭趣 / 329
(一)醋产醋店联 / 329
(二)醋喻联 / 331
(三)谐趣联 / 333
五、醋诗撷萃 / 337
(一)醋味诗 / 337
(二)醋用诗 / 338
(三)醋赞诗 / 340
(四)醋喻诗 / 342
第七章 茶
一、茶的雅趣 / 347
(一)茶的发现 / 347
(二) 茶的种植、采集与制作 / 348
(三)茶的种类 / 351
(四)饮茶的功效 / 354
二、茶俗解码 / 356
(一)历史典故 / 356
(二)民间传说与笑话 / 359
(三)日常习俗 / 361
三、茶喻视界 / 369
(一)茶事喻理 / 370
(二)茶饭喻理 / 373
(三)茶酒喻理 / 375
(四)茶器喻理 / 377
(五)茶馆喻理 / 382
(六)贩茶喻理 / 386
四、茶联摭趣 / 387
(一)采茶烹茶联 / 387
(二)茶馆茶店联 / 389
(三)品茶交友联 / 392
(四)茶名茶人联 / 393
(五)茶圣茶经联 / 395
五、茶诗撷萃 / 396
(一)茶园茶名诗 / 396
(二)品茶用茶诗 / 398
(三)茶人茶礼诗 / 401
(四)茶情茶趣诗 / 402
主要参考文献 / 406
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