广西饮食文化

充满烟火气息的语言将美食、历史娓娓道来，还能领略广西山水文化、海洋文化、边关文化、民族文化。

作为稻作文明和贝丘文化的重要发源地、传承地，广西饮食文化的内蕴久远而深厚。民族人口众多让广西形成了风味多样、各具特色的饮食文化。本书从广西丰富的饮食文化素材中提取亮点，用平实质朴的语言呈现特色的地方美食，并展示美食中的文化内蕴。

吴伟峰，广西博物馆研究馆员，文化部优秀专家，广西文化名家暨四个一批人才。