描述
开 本: 16开纸 张: 轻型纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787571317454
如何远离脑卒中?
怎么才能控制血糖?
如何吃降低血脂?
……
得了“三高”除了寡淡的食物什么也不敢碰,这是很多“三高”患者反抗疾病时*痛苦的一件事情,这本书告诉你这些都是对饮食调理的误区,掌握了这些食疗餐谱,就可以摆脱生着病还吃不好的困境。
在这本书中,左小霞老师用临床营养工作10余年的经验,从饮食健康与营养均衡角度琢磨,为了保证搭配科学准确,书中每个食物的营养成分、每一餐的热量和配比,都反复斟酌过。每顿饭按照食谱吃,在保证营养均衡的同时,还能满足口感,设身处地为“三高”患者带来实用的指导。结合简单的食物交换份法则,帮助“三高”患者脚踏实地的降压、控糖、减脂和预防并发症。
实践表明,得了“三高”并不可怕,通过健康的生活方式和营养的一日三餐,可以跟“三高”和平共处,就像有一位贴心的医生在身边,心里很踏实。
饮食与防护是“三高”患者应该注意的两个要点,本书准备了详细的饮食方案和合理的防护措施。一天高效降“三高”食谱和四周推荐餐能帮助“三高”患者减少心血管疾病的发生,四季降压食谱能帮助高血压患者远离脑卒中、心肌梗死等严重并发症,不同热量控糖食谱可有效抑制肾功能不全、失明和足部疾病等。
书中列举了50多种常见食材和中药,逐一详细讲解,搭配合理的饮食方案、茶饮、五谷果蔬汁……教你用常见食材烹制出健康、营养、可调“三高”的美味菜肴。
更有“三高”并发症发病时的救助办法,以及降“三高”特效穴位按摩方法,告诉你发病症状,以及需要的重要营养素,关键时候救你一命。
这本书是健康路上的良师益友,解决所有“三高”难题,让“三高”不再高,生活更轻松!
要想控制“三高”,就得管好一张嘴。以“食”养健康,吃对才健康。
——江苏省餐饮行业协会秘书长 于学荣
简单的食材,不简单的膳食指导,每天变着花样吃,轻轻松松降“三高”。
——丰盛健康学院高级营养师 宋健
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