描述
开 本: 24开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-锁线胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787541159732
★日本“全国学校图书馆协议会”选定图书
★500幅日本民间器物手绘图,展现昭和时代的独特风貌:大至住宅结构、交通工具,小到锅碗瓢盆、针头线脑, 凝聚了无数前人智慧结晶的生活用具,塑造了旧时的日本形象,带领读者认识具象的昭和时代。
★日本“全国学校图书馆协议会”选定图书。日本民俗学专家编写,准确再现旧时日本庶民生活形态:日本民俗学教授岩井宏实亲著,用简洁优美的文字讲解每一类用具的形制、使用方法、演变过程,高度还原昭和时代的日本平民生活全景。展现全面进入现代化之前,普通日本人的生活形态。
★纤毫毕现的手绘插图,呈现木、竹的温暖质感:绘者长期从事电影美术设计工作,极具时代感的精致手绘图,令读者仿佛置身于日本老电影之中。
★17篇专栏文章补充年代背景知识,勾勒时代变迁的轨迹:从无家电时代食物的保存,到照明革命、住宅样式变革,本书从生活器具演变这一角度保存下了日本进入高速发展期之前的剪影,相信经历了改革开放巨变的中国读者也会深有共鸣。
本书用500余幅精美手绘插图,呈现了日本经济高速发展之前,人们生活中的各种物品。大至住宅结构、交通工具,小至锅碗瓢盆、一针一线,通过这些物品,可以看到日本在现代化之前人们朴实的生活图景,感受前人的智慧与巧思,见证时代的发展变迁,同时也能深入了解日本庶民文化。
饮食器具
折叠矮脚餐桌
碗
盘、钵
筷子
托盘
食盒、便当箱笼、多层套盒
便当盒
酒桶
酒器
饭桶
小知识
?关于伙食供应的回忆
?日式西餐
厨房用具
厨房
灶台
地炉
水池
水槽
笸箩
瓮、壶
水桶 水房、茶柜
防蝇纱罩、储冰柜
菜刀、砧板
鲣鱼刨盒
擂钵、擂杵
单嘴钵、钵
锅、釜
甑、蒸笼
臼和杵
磨臼
水车
磨泥器
饭勺、长柄勺
小知识
?各种各样的厨房工具
?保存的技术
?煮饭自动化
?家电的时代
住宅样式
房子的结构
小巷与联排房屋
水井
供水管道
起居室
澡堂(澡盆)
厕所
铺席客厅与会客室
神龛、佛坛
学习的房间与学习用品
房间的隔断
围墙和栅栏
长凳、折凳
仓库、锁、钥匙
小知识
?住宅的变迁
?家庭澡堂与公共浴池
?从日式风格到西式风格
?钥匙与锁的组合
生活工具
打扫工具
火盆
被炉、汤婆子
暖炉
钻木取火、打火石、火柴、打火机
火把、松灯钵
灯台
蜡烛、烛台
瓦灯、挂灯
提灯
行灯、雪洞
煤油灯、煤气灯
衣柜、盛衣箱
线和针
洗衣机和电熨斗
枕头
棉睡衣被
蚊帐
小知识
?大扫除日
?忍耐寒冬酷暑
?照明革命
?外出服
?身边的药品
通信和运输工具
电话
收音机和电视
留声机
风吕敷
包裹
运送物品的工具
车
铁路与娱乐
车站
列车内部
小知识
?邮政活跃的时代
?街角的乐趣
我们在生活中会使用各种工具,同时,这些工具也遍布我们的生活中。
例如,我们早上吃的米饭和面包是用电饭煲和烤面包机制作的,很多家庭会用洗衣机洗衣服,用吸尘器打扫屋子。但这些工具并不是自古就有的。直到昭和年间,普通家庭才通上电,日本人的生活也因这些家用电器而发生巨变。而那时,正好是你们的爷爷奶奶上学、工作和结婚生子的年代。
尤其从被称为“经济高速发展时期” 的昭和三十年(1955—1965年)后半期开始,人们使用的工具发生了巨大的变化。以往的日常生活工具大多为木制或竹制品,后来由于人们对制作方便与材质坚固耐用的要求,塑料和不锈钢等新型材料问世。旧时的工具被认为过时,要么停产,要么被丢弃,从此彻底退出了舞台。
但是近几年来,人们重新关注起木材与竹子的质感及妙趣,使用木制和竹制生活工具又普遍起来。此外,旧时工具的功能及合理性也受到注目,人们便将其应用到现代化生活工具中。本书中部分工具年代久远,甚至可追溯至绳纹及弥生时代。很多工具的制作费时、费心,并且经过反复改良,可以说是先人的智慧结晶。如今我们生活得如此便利,就得益于先人们对生活工具的用心改良,这一点我们应当谨记于心。
在介绍这些工具时,本书利用了大量插图。之所以没用照片,是因为插图会让人觉
得更温暖亲切,也能更清晰地展现工具的形状及关键部件。
请一定要和爷爷奶奶一起读这本书。我想,他们一定会打开话匣子,讲述许多往事。
通过重新认识身边的工具,我们一定会发现很多关于日本人生活变迁的故事和现代工具
存在的问题,并增长相关知识。
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