水产动物遗传育种

通过学习、了解并掌握遗传学和育种学的基本知识和遗传规律，并将这些遗传规律应用到水产动物育种实践中，掌握选择育种、杂交育种、雌核发育、多倍体育种、细胞融合和核移植等育种方法，更好地为水产动物育种工作服务。

本书介绍了遗传学和育种学的基本知识和遗传规律，包括遗传物质的细胞及分子基础、孟德尔遗传定律、连锁遗传分析、染色体变异、基因突变、细胞质遗传、数量遗传学基础、群体遗传学基础、水产动物种质资源、选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育和雄核发育、水产动物的性别控制、分子标记及辅助育种。通过学习，充分了解并将这些遗传规律应用到育种实践中，可以更好地为水产动物育种服务。本书可以作为水产养殖及相关专业的本科生教材，也可为相关专业研究生的学习提供参考。

第一章水产动物遗传学概述001第一节遗传学的涵义001第二节遗传学的发展001第三节遗传学的应用002第二章遗传物质的细胞及分子基础004第一节遗传物质的主要载体——染色体004第二节遗传物质的确定008第三节DNA和RNA的分子结构和性质010第四节遗传物质的复制015第五节遗传物质的转录018第六节蛋白质的生物合成020第三章孟德尔遗传定律及其扩展024第一节孟德尔分离定律024第二节自由组合定律029第三节遗传学数据的统计分析033第四节孟德尔遗传定律的扩展037第四章连锁遗传分析045第一节连锁交换定律045第二节基因定位051第三节水产动物的基因定位与连锁图谱055第四节性别决定与性染色体连锁基因的遗传057第五章染色体变异062第一节染色体结构变异062第二节染色体结构变异的应用070第三节染色体数目变异073第六章基因突变079第一节突变的概念079第二节基因突变的一般特征080第三节突变发生的时期、突变率的测定和性状表现082第四节突变的分子机理083第五节突变诱发086第六节突变的修复090第七章细胞质遗传094第一节细胞质遗传的概念和特点094第二节线粒体遗传096第三节叶绿体遗传099第四节共生体和质粒决定的核外遗传101第五节母性影响103第八章数量遗传学基础105第一节数量性状及其特征106第二节数量遗传分析的统计学基础111第三节遗传参数估算及其应用114第九章群体遗传学基础123第一节群体的遗传组成123第二节哈迪-温伯格定律125第三节影响群体遗传结构的因素128第四节达尔文的进化学说及其发展133第五节物种形成与进化137第十章水产动物育种学概述140第一节水产动物育种的概念和发展140第二节水产动物育种学研究的内容141第十一章水产动物种质资源144第一节种质资源的概念、重要性和类型144第二节水产动物种质资源研究概况145第三节水产动物种质资源的多样性146第四节水产动物种质资源的保护148第十二章选择育种150第一节选择育种的基本原理150第二节质量性状的选择152第三节数量性状的选择155第四节选择育种的方法159第五节水产动物选择育种实例161第十三章杂交育种164第一节杂交育种的概念及原理164第二节杂种优势的遗传学原理及利用166第三节杂交育种方法171第四节水产动物杂交育种实例176第十四章多倍体育种177第一节多倍体育种概念177第二节人工诱导多倍体产生的方法178第三节多倍体的鉴定183第四节多倍体育种的应用185第五节水产动物多倍体育种的研究现状186第十五章雌核发育和雄核发育188第一节雌核发育188第二节雄核发育195第十六章水产动物的性别控制199第一节性别决定系统的多样性和可变性199第二节水产动物性别的人工控制205第十七章分子标记技术及其辅助育种212第一节分子标记育种的技术基础212第二节遗传标记概述213第三节分子标记的类型及原理214第四节分子标记在水产动物育种上的应用218第五节分子标记辅助育种220参考文献224

水产动物遗传育种学作为水产养殖及相关专业的重要课程，既包含遗传学的基本知识和遗传规律等基础理论，也涵盖了育种方法等具有实践性的内容。我们编写这本书的目的，是希望通过遗传育种知识的学习，加深学生对遗传学现象和遗传规律的认识，掌握育种方法，实现水产资源的可持续利用。本书由多位老师共同编写完成，共分十七章，具体分工如下：第一、五、六、七、十三、十四、十七章由仇雪梅编写，第二、三章由毛俊霞编写，第四、八、九、十、十一、十二章由田燚编写，第十五、十六章以及参考文献等其他相关内容由孙志惠编写。感谢大连海洋大学研究生勾宇晴在本书编写过程中给予的支持和付出，感谢大连海洋大学教务处及陈明艳老师对本书出版工作的支持。由于编者的水平和经验有限，时间仓促，书中可能会存在不足之处，真诚希望各位同行老师和读者给予批评和指正，以便我们不断改进。编者2022年10月