描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787530488270
20世纪最具影响力的育儿专家斯波克的学生美国儿科学会会员、医学博士劳拉•A.杰娜力作，融合儿科学、营养学、心理学心理学前沿知识和实际育儿经验，从婴幼儿心理发展和饮食技能掌握这一独特视角
深入分析不同月龄饮食行为特点和常见喂养误区。
●帮助父母快速掌握不同阶段的喂养要领
●解决吐奶、过敏、便秘、乱扔食物、不爱吃菜、吃饭时哭闹等最具挑战性的喂养难题
在信息爆炸的今天，了解科学的喂养知识并不难，但能够运用到自己孩子身上并真正发挥作用却不容易。知道≠做到！而这本书就是一本告诉你如何做到的实用指南。
如果你是新手爸妈，这本书中的很多独家内容，如喂养里程碑、每周蔬菜搭配建议、如何迅速戒掉奶瓶、不同年龄如何选择牛奶、带孩子去餐厅吃饭、带孩子坐飞机时的饮食等，可以帮助你轻松喂养，避免踏入喂养误区。
Part 1 你的喂养态度 1
Chapter 1 引人深思的事 3
喂养冲突每天都在发生 3
饮食诱惑无处不在 4
肥胖问题日益严重 4
这本书能提供什么帮助 5
行动起来吧！ 7
Chapter 2 成功喂养的基本原则 8
Chapter 3 哪些问题值得关注 15
Part 2 固体食物及喂养难题 17
Chapter 4 开始吃辅食 19
准备好吃辅食的表现 20
第一次喂辅食 20
第一种辅食：婴儿米粉 22
先吃什么、再吃什么 25
如何应对孩子的拒绝 26
Chapter 5 多吃蔬菜不容易 28
孩子为什么拒绝绿色蔬菜 28
你喜欢吃绿色蔬菜吗 29
说得越多越抵触 30
全局考虑，少量添加 30
Chapter 6 蔬菜和炸薯条阴谋 32
炸薯条≠蔬菜 32
蔬菜的价值 33
不同颜色的蔬菜都要吃 34
每周蔬菜搭配建议 34
把蔬菜伪装一下 35
Chapter 7 配小薯条吃的番茄酱 37
你说番茄，我说调味品 37
情况可能会更糟 39
Part3 液体食物及喂养难题 41
Chapter 8 坚持母乳喂养 43
了解生长高峰期 43
你可能遇到的问题 44
上班后如何喂奶 45
母乳妈妈饮食禁忌 47
Chapter 9 无休无止的奶瓶 49
为什么要戒掉奶瓶 49
事先制订计划 51
迅速戒掉奶瓶 51
Chapter 10 睡前喝奶和睡眠不安
边吃边睡带来的麻烦 54
根据年龄制订战略 54
睡前程序代替睡前喝奶 55
Chapter 11 吸管杯综合征 57
用吸管杯代替奶瓶 58
学会使用吸管杯 58
该放下时要放下 60
Chapter 12 牛奶应该怎样喝 62
牛奶里面有什么 62
不同年龄应该喝什么牛奶 63
拒绝不必要的牛奶脂肪 64
喝得太多：不知节制 64
喝得太少：当孩子说“不”时 65
睡前喝牛奶 67
Chapter 13 让孩子爱上喝水 69
不同年龄如何喝水 69
水是喝得越多越好吗 70
一天必须喝 8 杯水吗 71
不要忘记氟化物 72
睡前最后一次喝水 73
Chapter 14 果汁，喝还是不喝 74
与果汁相关的建议 74
喝果汁不如吃水果 75
Chapter 15 别让孩子喝汽水 77
一小口就能上瘾 77
令人警醒的糖分数据 78
苏打汽水的特殊效果 79
远离苏打汽水 80
Part 4 饮食行为及喂养难题 81
Chapter 16 到处都是吃的，就是一口不吃 83
孩子为什么不爱吃饭 84
吃多饱才算饱 84
“光盘”俱乐部 85
孩子为什么没食欲 85
理智战胜了饥饿 86
大处着眼，小处着手 87
“不吃了，谢谢” 88
不要半途而废 89
Chapter 17 哭着吃饭 91
孩子为什么哭闹 91
让孩子停止哭闹 93
Chapter 18 饮食癖好 95
当孩子想与众不同 95
满足孩子的癖好 96
Chapter 19 把食物作为奖励 99
餐桌上的交易：以健康饮食的名义 100
无糖奖励 102
稳妥地选择食物奖励 102
…………
Chapter 1 引人深思的事
喂养冲突每天都在发生
为什么孩子一看到盘子里有一丁点儿绿色蔬菜就哭着喊着不吃饭呢？为什么新手父母连给孩子盛饭都手忙脚乱、不知所措呢？为什么买了那么多最新的喂养指南，生活还是一团糟呢？如果你也曾为这些棘手的问题烦恼，那么恭喜你，这本书绝对是为你排忧解难的首选。如果你还没想到这些，我们敢打赌，你在寻找喂养指南的路上会越走越远。我们坚信，一旦你对目前面临的挑战有了基本认识，辅之以深刻见解，佐之以有效战术，你一定会在喂孩子吃饭的过程中战无不胜。如此一来，你就可以塑造影响孩子一生的健康饮食习惯了。
我们之所以写作这本书，是出于以下几方面考虑。首先，我们希望大家对本书要探讨的话题重视起来——因为喂养引发的各种挑战已经成为育儿生活中的头号困扰；其次，我们希望这本真正涉及婴幼儿喂养方法和饮食习惯的书能让你的育儿生活如释重负。因为，在美国喂养大战已经到了不容忽视的地步，几乎每个家庭每一天都会上演。孩子的各种饮食问题需要一本书来解决——我们既是儿科医生，同时也为人父母，对此责无旁贷。我们深入到社区和家庭中进行调研，了解喂养大战发生的原因，寻找解决的方法。
饮食诱惑无处不在
现如今养个孩子真是不容易：各种饮食陷阱层出不穷、危害十足，各种饮食诱惑接二连三、风险极高。找出这些潜在的危害并不是最终目的，明白这些陷阱在孩子的饮食过程中无处不在才是重中之重。在过去的几十年里，人们食用快餐量占总饭量的比例从不到10% 提高到近 25%；与此同时，人们从汽水或果汁中摄入的能量占总能量的比例也提高了近 100％；含盐零食的摄入量增加了 1倍。就算是面包圈，也变成了超大个儿的，少说也比 25 年前的面包圈多了 200 卡路里热量。因此，美国人的肥胖比例也在跟着持续增长。
肥胖问题日益严重
不管你对这些蹭蹭上涨的数据持什么态度，现实都不容忽视——现在有近 1/3 的成年人（也就是 7000 多万人）被列为肥胖症患者。同时，我们也知道，如果父母患有肥胖症，孩子也会有 80％的可能性变得肥胖。据估计，美国已有 1/5 的孩子步父母后尘，成为肥胖儿童。营养不良、超重、肥胖等各种健康隐患正在逐渐显露，由此引发的高血压、糖尿病、心脏疾病、饮食功能失调和中风等问题，更是不一而足。
为什么我们会在一本培养儿童健康饮食习惯的书中讨论成年人的肥胖问题呢？答案你我都心知肚明：因为两者密不可分。虽然家长咨询的都是孩子的问题，可是我们每次准备解决孩子问题的时候，讨论的却都是最常见的饮食习惯。这些习惯不论老幼，人皆有之。想想看，如果父母连自己的饮食习惯和腰围都控制不住，还怎么奢望能教育孩子呢？孩子在生活中可不止效仿家长的某一方面。家长体重超标的时候，孩子的各项生长指数其实在不知不觉中也早已超标了，至少体重是早就破纪录了。
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