描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787571025038
编辑推荐
★ 本书根据原书第7版精心翻译,美国营养专栏作家全新打造,根据全球营养学新近研究成果和《美国居民膳食营养指南(2020—2025)》编写。
★ 有趣、好懂、易操作的科学营养指南。
★吃什么、怎么吃、吃多少才能更健康,计算人生各个阶段所需营养值,了解食物如何滋养身心。
内容简介
本书是一本内容丰富有趣的营养学指南,探讨了很多普通人关心的热门营养学问题,如如何保持健康的体重、促进健康和预防慢性病等。从蹒跚学步到黄金岁月的每个阶段,都有关于建立科学饮食的最新指导。阅读这本书,你会知道如何整理购物清单、准备健康食品和轻松减少卡路里。本书分为5部分共31章,全方位介绍了营养物质、食物搭配、健康饮食等日常生活必B的营养学知识,本书原书第7版为最新版,更新了最新的营养学研究和美国2020-2025饮食指南,适合所有关心身体健康,想要了解营养学知识的各年龄段人群阅读。
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