有机农业

广袤无垠的宇宙深邃而神秘，自古人类便开始了无尽的探索与遐想。如今，随着科技的日新月异，人类已经能够驾驶航天器，穿梭于地球与浩瀚的太空之间。人类为了实现这千年的梦想，走过了多长的漫漫旅程，付出了多少努力？
太阳能板在屋顶闪耀，风力发电机在广阔的平原上旋转，电动汽车在街道上穿梭……这一切都预示着一个新科技时代的到来。但是，你对这些新科技背后的科学原理、技术进展以及嬗变趋势了解吗？
科技如何影响人类的生活？
科技如何推动历史的巨轮？
让我们在“前沿科技科普丛书”中寻找答案，探究科技的无穷奥秘……     
                               

   本丛书旨在探知前沿科技的奥秘，引领青少年追寻前沿科技发展的足迹，拓宽他们的视野，激发他们的创新思维，对他们将来的职业选择与定位有深刻的影响与指导意义。

  本丛书内容涵盖农业、纳米技术、载人航天、新能源、机器人等诸多领域，较为系统地梳理了这些领域前沿科技的发展历程，阐述了科技对世界文明的影响及给人类生活带来的巨大变化，重点介绍了我国在相关领域的科技创新。本丛书将带领青少年读者开启一场别开生面的科技之旅，让他们在领略科技魅力的同时，提升对科技的认知能力。

农业和我们的饮食健康息息相关。如今兴起的有机农业，不仅能解决农业生产中的一些问题，改善食品安全，而且有利于环境保护和生态平衡。那么,有机农业经历了怎样的发展之路呢?

本书主要讲述有机农业的相关知识，包括有机农业的起源、发展和现状，有机农业的原则、意义、特征、与传统农业的异同、认证目的等。此外，本书分类概述了有机农业的不同形式，比如有机粮食、有机蔬菜、有机果品、有机畜牧业等，还介绍了中国有机农业的发展及优势，并从生态平衡和环境保护的角度总结了有机农业对人类生活的重大意义，展望了有机农业的趋势与未来。

目录

什么是有机农业………………………1

有机农业的出现………………………2

有机农业的发展………………………4

三个发展阶段……………………………6

有机农业的现状………………………8

有机农业的原则 ………………………10

有机农业的意义 ………………………12

有机农业的特征 ………………………14

有机农业与传统农业 ………………16

有机农业基地 ………………………18

有机种苗 ………………………………20

有机肥料 ………………………………22

科学使用农药 ………………………24

兽药残留 ………………………………26

土壤培肥 ………………………………28

植物保护原则 …………………………30

植物保护技术措施……………………32

植物病害 ………………………………34

植物病害的防治 ………………………36

植物虫害的防治 ………………………38

有机粮食生产 ………………………40

有机蔬菜 ……………………………42

有机果品 ……………………………44

有机畜牧业 …………………………46

保证动物福利 …………………………48

畜禽疾病防治 ………………………50

有机果蔬采后处理 …………………52

有机食品 ……………………………54

有机食品加工原则 ……………………56

有机食品加工厂选址 …………………58

有机食品的销售 ………………………60

有机食品市场 ………………………62

有机农业检查与认证 …………………64

检查与认证的目的 ……………………66

有机农业标准 ………………………68

有机农业质量管理体系 ……………70

中国有机农业的发展 ………………72

中国有机农业的优势 …………………74

发展中的问题…………………………76

发展有机农业的意义 …………………78

有机农业的品牌化 ……………………80

有机农业与环境保护 …………………82

有机农业与生态平衡 …………………84

有机农业的趋势 ………………………86

有机农业的未来 ……………………88