实用天然香料手册

《实用天然香料手册》是一部主要介绍中西部地区实用天然香料资源的图书，共含171种中西部地区实用天然香料植物，并进行了全面的检索和整理，主要包括实用天然香料植物名称、别名、英文名称、植物学名、植物科属、品种来源、形态特征、主要分布、利用部位、理化特征、理化参数、香气成分、感官特性、应用情况、管理及参照标准等。

目录
前言
球花毛麝香 1
下田菊 2
藿香蓟 3
树兰 4
芦荟 6
草果 7
砂仁 9
当归 11
白芷 14
苦艾 17
黄花蒿 19
艾叶 21
茵陈蒿 22
苍术 24
滇荆芥 26
艾纳香 27
香蕉 29
柏木 30
丁香罗勒 31
白千层 32
白菖蒲 34
芳樟 36
栀子花 39
辣椒 41
小防风 42
胡萝卜 44
肉桂 46
芹菜籽 48
黄兰花 50
长白赤松 51
板栗 53
苦楝子 54
土牛膝 56
五梅子 57
香椿芽 58
香茅 60
白土苓 62
铁苋菜 63
芫荽 64
薄荷 68
地枫皮 70
厚朴 71
广木香 73
茼蒿 77
黄瓜 78
姜黄 79
满山红 81
枣 83
狗肝菜 85
莳萝 86
奇蒿 87
全叶青兰 90
陈皮 92
香薷草 94
杜仲 96
小茴香 98
无花果 99
佛手 101
苦参 102
龙眼 104
飞机草 105
鲜罗汉果 107
荜茇 109
良姜 111
沙姜 112
香附子 114
大蒜 116
香叶 118
姜 120
银杏外种皮 121
蓝桉 123
石菖蒲 125
仙鹤草 126
牡荆 128
广金钱草 129
鱼腥草 130
木芙蓉 132
啤酒花 133
甜橙 135
茉莉花 136
桧柏 138
露兜树 140
白术 141
月桂 143
薰衣草 145
柠檬 147
柠檬桉 149
沉香 151
山苍子 153
枇杷 155
玉兰 156
杧果 158
枫香 159
牛至 161
山茱 164
含笑花 166
银荆 168
辣木 170
桑葚 171
桑叶 172
九里香 175
香桃木 176
水仙 178
酸橙 180
肉豆蔻 181
马尾松 183
洋葱 185
香根鸢尾 187
三七 189
欧芹 191
广藿香 192
藿香 194
胡椒 195
椒样薄荷 197
紫苏 199
紫花前胡 201
白花前胡 203
冷杉 205
梅果 207
石榴 208
金盏花 209
花椒 210
李 212
南瓜 214
火棘 215
柴胡 216
巴戟天 218
麦冬 219
川木香 220
毛茛 221
悬钩子 223
千年健 225
水半夏 227
迷迭香 228
芸香 230
藏红花 231
鼠尾草 232
檀香 234
肿节风 235
黄樟 238
香榧子 239
黑芝麻 240
柚 243
益智果 245
岗松 246
杜鹃花 248
酸枣 250
留兰香 252
甘松 253
白花蛇舌草 255
八角 256
草莓 259
灵香草 260
甜罗勒 262
桂花 264
川芎 266
万寿菊 268
罗望子 270
龙蒿 271
茶 273
吴茱萸 274
百里香 275
晚香玉 277
松节油 279
缬草 281
香荚兰 283
马鞭草 284
岩兰草 286
琼花 287
依兰 289
莪术 291