职场礼仪·国际商务礼仪

德国著名商务培训师、礼仪培训师和个人形象顾问.
严谨丰富的国际商务实战经验.
帮助你掌握礼仪规则,增加你在社交中的魅力, 让你在生活及工作中更加游刃有余.
 

现代职场人士，每天都涉及商务交往、国际文化中的差异以及言淡举止间每个人要表达的自身教养。本书是德国著名商务礼仪专家，商务培训师、礼仪培训师和个人形象顾问所撰写的职场礼仪及国际商务礼仪指南。书中包括：文化礼仪、言行举止、从头到脚打造魅力女性着装礼仪、就餐礼仪、.旅途中的商务女性礼仪等，涵盖职场生活的全方面。这是每个真正有文化教养的人所应有的特征。

　　　　弗里德里克•冯•德尔•马维茨，德国著名商务培训师、礼仪培训师和个人形象顾问，1958年出生于南美洲哥伦比亚西部城市卡利，曾在墨西哥国立自治大学学习语言学，1980-1982年在美因茨大学学习西班牙语/英语翻译。她曾就职于阿根廷大使馆、跨国企业西门子公司以及墨西哥和英国的其他公司，积累了大量丰富经验，具备良好的跨文化交际能力。2005年，她创立了“马维茨学院”。作为院长，她致力于精心为工业界和经济界打造高端商务人才，其中包括对工业企业、金融服务业、大学、宾馆以及展览会等领域的管理者以及普通员工提供职场礼仪培训。

译者简介：
王玉燕，辽宁大连人，德语语言文学硕士，研究领域：应用语言学和跨文化教育。曾从事德语教师和德语翻译工作；多次赴德国进行语言文化交流及汉语文化传播工作。2014年5月起，被国家汉办/孔子学院总部和北京外国语大学派往德国，在纽伦堡－埃尔兰根孔子学院工作。

 

序言 ( 帕瑞莎?哈格瑞安博士)

部分
谈可持续发展的文化
第二部分
论礼仪的重要性

第三部分
从头到脚打造魅力女性……………………………………………………………………..……47

日常行为礼仪…………………………………………………………………………….48
帽子的佩戴…………………………………………………………………………………………..….48
头发的打理…………………………………………………………………………………………..…48
打喷嚏……………………………………………………………………………………..………..…….48
接吻…………………………………………………………………………………………………..…….49
香水的使用……………………………………………………………………………………………..49
咳嗽与打喷嚏……………………………………………………………………………….…………49
叹息与打哈欠.………………………………………………………………………….………..……50
隆胸及缩胸………………………………………………………………………………………..……50

展现优美体态………………..…………………………..………………….….…..…50
坐姿………………………………………………………………………………………………..…….…50
站姿………………………………………………………………………………………………..….……51
优雅的走姿………………………..…………………………………………………………..………51
与人同行……………………………………………………………………………………..……….…51
胳膊与手的摆放姿势…………………………………………………………………..…….…..52
在别人帮助穿外套时………………………………….………………………………………….52
在别人为你撑门时……………………………………………………………………………52
上下楼梯………………………………………………………………………….……..………………53

交际…………………………………………………………………………..…………………53
闲谈………………………………………………………………………………………..…………………53
初次拜访客户的谈话氛围…………………………………………………………….………….55
讲话…………………………………………………………………………………………………………..55
赞美…………………………………………………………………………………………………………..55
意见相左…………………………………………………………………………………………………..57
网络礼仪…………………………………………………………………………………………………..58
吊丧礼仪…………………………………………………………………………………………………..58
幽默…………………………………………………………………………………………………..………59
保守秘密…………………………………………………………………………….…………………….59

称呼、问候与介绍…………………………………………………….…..………….60
称呼…………………………………………………………………………………………………….…….60
问候………………………………………………………………………………………………….……….62
公共场合的问候……………………………………………………………………………….……….62
问候时的握手礼仪…….………………………………….……………………………….…………63
问候时的注意事项……………………………………………………………………….……………64
吻手礼………………………………………………………………………………………..…………….66
主人/客户主管的问候……………………………………………………………………………..66
私人交往中的问候……………………. ……………………………………………………………67
问候时起身……………………………………………………………………………………….……..68
商务交往中的问候……..…………………………………………………………………….…….68
介绍………………………………………………………………………………………………….70
如何介绍…………………………………………………………………………………………..70
私人交往中的介绍………………….…………………………………………………..……..….70
商务交往中的介绍………………….…………………………………………………..……..….70
告别……………………………………………………………………………………………..……..…….72
禁忌………………………………………………………………………………………………….……….72
递名片…………………………………………………………………………………………….………..72

为成功而着装……………………………………………………………………….……76
关于服装……………………………………………………………………………………………..…..76
日常着装与商务着装……………………………………………………….………………..…..77
职场着装小贴士………………………………………………………………………………..…..78
着装礼仪……………………………………………………………………….………..……………..79
晚装着装要求……………………………………………………………….……………………….80
配饰……………………………………………………………….…………………….……………….80
手提包………………………………………………………….…………………….…………………81

就餐礼仪…………………………………………………………………………….83
准时赴宴…………………………………………………….…………………….…………………..83
开始用餐…………………………………………………….…………………….…………………..84
用餐服务…………………………………………….…………………….………………………….85
自助餐…………………………………………………….…………………….………………………87
餐桌交谈…………………………………………………….…………………….…………………..88
餐桌祝酒词………………………..……..……………….……………………….………………..88
结束用餐…………………………………………………………………………….………………..88
应邀参加招待会…………………………………….……………………….……………………89

餐桌礼仪…..…………………….……………………….…………………………..89
餐巾…………………………………….……………………….………………………………………89
餐具…………………………………….……………………….………………………………………89
面包…………………………………….……………………….………………………………………90
杯子…………………………………….……………………….………………………………………90
餐勺…………………………………….……………………….………………………………………90
带手柄的杯子…………………….……………………….……………………………………..91
葡萄酒…………………………………….……………………….………………………………….91
碰杯…………………………………….……………………….……………………………………..91
香槟酒杯…………………………….……………………….……………………………………..91
饮酒…………………………….……………………….…………………………………………….91
蔬菜沙拉…………………….……………………….…………………………………………….92
龙虾、贝类、螃蟹和牡蛎………………….………………………………………………92

座次礼仪………………….………………………………………………………….94
私人交往的座次礼仪………………………….……………………………………………..96
商务交往的座次礼仪………………….……………………………………………………..97
与

谨以此书献给所有的女性朋友，她们不仅在家庭中扮演着多重角色 ( 教育者、护士、心理理疗师、保姆、老师、清洁工、厨师等等)，而且在商务领域所起的作用同样不可小觑，为经济腾飞发展所做出的贡献是不可替代的。我想通过此书将我的知识和经验传授给女性朋友们，给她们以鼓舞和自信，让她们在生活和工作中充满信心地发挥自己女性角色的重要作用。女性朋友们必须意识到自身所具有的先天优势，比如擅长交际和倾听，并能够欣赏这些特质，将其充分运用到商务领域。
此外，在这本书中我想赋予英语Lady和德语Dame（女士）这两个概念相同的含义。
在职场中，女性朋友们真的有必要以“铁娘子”的形象出现在众人面前吗？还是仅仅为了跟男同事处于平等地位，而驰骋在严酷且竞争激烈的生意场上？回答当然是否定的 — 并非如此！这是如此的艰辛和不易，让女性朋友在工作领域几乎没有充分发展的自由空间。如果你将此书中所给出的指点和建议牢记在心，让自己的言行举止如淑女般优雅, 把自己与生俱来的充满正能量的良好品质与实际工作相结合，那就会自然而然地得到别人的认可，从而创造出更广阔的自由发展空间，展示出一片新的与众不同的风景。
我曾经在许多国家生活过,职场女性在那里都备受礼遇 — 西班牙、意大利、法国、英国以及拉美国家都是如此。在那里，男士有礼貌的行为举止，大多数情况下被看作是对女士应有的尊敬和重视，而不像在德国许多女性朋友所感受到的那样，认为是贬低或看轻女性。在那些国家，女士对此会高兴地接受并做出回应。所以，女士不必对此表现出不安或不知所措，而应该把男士对自己的尊重当作礼物，欣然接受对方通常是真诚的敬意与赞美。
亲爱的读者朋友们，将你的言行举止和内心也许早已默认的社会习俗结合起来 — 这正如驾驶汽车时的换挡操作。遵循自己内心所想，展现真实的自己。靠谱且举止文雅的人，无论何时都是受欢迎的。此书将帮助你掌握礼仪规则，增加你在社交中的魅力，让你在生活及工作中更加游刃有余。

谨以此书献给所有的女性朋友，她们不仅在家庭中扮演着多重角色，而且在商务领域所起的作用同样不可小觑，为经济腾飞发展所做出的贡献是不可替代的。我想通过此书将我的知识和经验传授给女性朋友们，给她们以鼓舞和自信，让她们在生活和工作中充满信心地发挥自己女性角色的重要作用。
如果你将此书中所给出的指点和建议牢记在心，让自己的言行举止如淑女般优雅, 把自己与生俱来的充满正能量的良好品质与实际工作相结合，那就会自然而然地得到别人的认可，从而创造出更广阔的自由发展空间，展示出一片新的与众不同的风景。
——弗里德里克•冯•德尔•马维茨

本书鼓励女性朋友们，如果要想追求事业的成功，不仅要借鉴男性在职场上的策略，同时也不要忘记，在职场上充分展现自己的女性形象、气质与魅力。此书将有助于增强现代职场经理人的自信心，提升其人格魅力，为现代德国商业界增添更多的雅致与活力。
——东京上智大学国际管理学副教授 帕瑞莎•哈格瑞安 博士