描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787544263344
产品特色
编辑推荐
美食达人山本优莉的和风简餐食谱集，日本销量突破200万。
一本既实用、又使人快乐的温暖食谱。167道简餐，涵盖主菜、主食、下酒菜、沙拉、汤、甜品……
用随处都可以买到的食材、厨房常备的调味料就可以完成，简单快手又美味。
分享了各种烹饪技巧小贴士，让烹饪的过程变得轻松又愉快。
“好吃”比什么都重要。真正的美食会让你每天都有好胃口，时时充满活力。
内容简介
生活美好，但面对种种琐碎，难免有情绪低落的时候。这时不妨放松一下，坐下来安安心心地吃一顿好饭。
山本优莉的食谱就拥有一种魔力，丰盛别致的咖啡馆风格的简餐，只需三步即可完成的下酒小菜，还有用豆腐、鸡蛋等常见食材做的让人惊喜的料理，看起来总是活色生香，元气十足。她认同健康饮食，食谱中常常会用到牛油果、豆腐、鸡胸肉和新鲜蔬菜，但也不会为此舍弃烤肉、炸鸡、米饭、蛋黄酱……
食材都很普通，但做好的菜诱人又时髦，做法也很简单，却出乎意料的美味。
目 录
Part1大概是zui受欢迎的20道菜
Part2梦想中的家庭式咖啡馆简餐
Part3疲惫时不用花时间的轻松料理
Part4好吃得停不下来的饭和面
Part5大家都喜欢的实惠的明星食材
Part6可以快速上桌的3步即可完成的小菜
Part7马虎一点也能做好的下午茶和甜点
书摘插画
评论
还没有评论。