描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 是国际标准书号ISBN: 24136642
产品特色
编辑推荐
1. 本套书共三本,内容分别对应东京、京都与大阪。深入当地,寻找本地人*爱或连本地人都不知道的地道巷弄美食。不仅有日本本土美食,更有各种与日本文化碰撞过后的异国料理,能够深入地带领读者进入真正的日本美食世界。
2. 绘本的形式轻松幽默,更具吸引力。开篇用美食实拍图片展现各种美食,直观又形象地展现出食物的诱惑力,抓人眼球,而接下去的美食之旅又用绘画的形式展现出来,活泼有趣,吸引读者在美食的诱惑中一直看下去,给读者带来多重感官享受。
3. 以质朴的文字和活泼的绘图将店家的地址等信息展现出来,内容详实又细致。伴有作者自己吃过美食的感受以及店家的故事,同时将日本的美食历史简要概述出来,让读者在一本书中不仅得到了美食信息,并了解到了美食背后的历史与故事。
内容简介
《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书,以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事以及作者吃后感。内容详实有趣,将*值得游历的城市,*值得寻味的店家,*值得品尝的美食一网打尽,哪怕是*次去日本也无需担忧会错过美食!
目 录
《美食吃饱饱 大阪》
011……………………吃过的炸串不能再蘸酱汁哦!刚起锅、酥脆的炸肉排万岁!
◎猪排串烧始祖 达摩!新世界总店(新世界)
◎Higekatsu(花园町)
◎川和山 南堀江店(南堀江)
021………………小麦粉美食——大阪的骄傲!地道大阪烧!
◎Omoni(鹤桥)
◎成驹家(桃谷)
◎铁板野郎(难波)
031……………………汤底比面条更赞!好吃到不得了的乌冬名店大集合!
◎宇佐美亭松叶屋(南船场)
◎千岁(难波)
◎道顿堀今井(道顿堀)
◎釜竹Kamatake乌冬难波总店(难波)
041……………………彻底掌握大阪人胃和心的南区西餐!
◎西餐katsui御堂筋小屋(心斋桥)
◎欧式风味料理重亭(难波)
◎频浪Shikinami(已停业)
051……………………品尝美味!浓浓咖啡风情!
◎American美式咖啡店(难波)
◎阿拉比亚咖啡店(难波)
◎丸福咖啡店千日前本店(难波)
◎平冈咖啡店(本町)
061……………………让人兴奋不已的香料的圣地——大阪!辛辣咖喱!
◎克什米尔(北滨)
◎辛辣饭屋森元(西天满)
◎印度南店(难波)
◎南船场Goyakura(长堀桥)
073………………烧肉、泡菜!洋溢着韩国妈妈的爱的美食街!情热鹤桥之旅!
◎空
◎万正
◎新门屋/缩屋丰田浪江的店
◎白云台 鹤桥站前店
087………………热闹的美食街!天满市场周边的酒吧大集合!
◎Sakanayabaruo酒吧
◎上海食亭
◎电击内脏Tsugie
◎八尾鱼糕店
◎汤梅轩
101……………………保留古都情怀的法善寺横丁!一起吃遍老字号吧!
◎二和鸟
◎Minamitakoume
◎洋酒的店路
111……………………穿梭蜿蜒小路,初天神美酒之旅!
◎Kitasanboa洋酒店
◎C.C.HOUSE Nakashima
◎THE酒库
◎酒肆门
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《美食吃饱饱 京都》
011………………称霸日本的面包街——精选五家令人上瘾的的店铺
①Flip up!(室町押小路)
②NAKAMURA GENERAL STORE(室町押小路)
③Croix-Rousse(四条西洞院)
④Hitsuji(羊)(御所南)
⑤Kissamadoragu / Madoragu咖啡店(西洞院押小路)
023………………应有尽有的鸡肉料理——京都的真髓
⑥炭烧鸡串 Kimura(熊野神社)
⑦鸡肉料理 An(净土寺)
⑧鸡匠舞 佐平(祗园)
043………………京都人喜爱的新奇美食——绝顶的异域风味
⑨印度食堂TADKA(高仓押小路)
⑩HUONG VIET(东洞院押小路)?泰国厨房Pakuchi(河原町丸太町)
057………………欢迎来到京都的中华料理世界
凤飞(堀川紫野)
Chuukanosakai(中华的料理)(御薗桥店)
四川料理 骆驼(北白川)
系仙(上七轩)
075………………让人眼花缭乱的京都拉面
极鸡(一乘寺)
山崎面二郎(円町)
门扇 木屋町店(四条木屋町)
天下一品 总店(一乘寺)
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《美食吃饱饱 东京》
011………………寻找古韵雅致——原汁原味的江户荞麦
①并木薮荞麦(浅草)
②神田松屋 总店(神田)
③眠庵(神田)
④Jiyusan(江古田)
023……………… 浓缩的工匠技艺——质嫩爽口的鳗鱼
⑤鳗鱼 色川(浅草)
⑥野田岩 麻布饭仓总店(赤羽桥)
⑦味治(中野)
035……………… 男女老少都爱——老字号的西餐
⑧炼瓦亭(银座)
⑨Yoshikami(浅草)
⑩Pon多本家(上野)
047…………………精选四家——极具东京风味的拉面店
十番(东中野)
一力(日暮里)
三角(目白)
弁天(高田马场)
057……………………咖喱大激战——东京最不能错过的四家店
德里银座店(银座)
The KARI(新桥)
Sakaeya(御徒町)
青蛙食堂(要町)
069让人眼花缭乱的甜蜜世界——日式甜点
纪之善(饭田桥)
TORAYA CAF
(表参道山庄店)
竹村(神田?淡路町)
079……………………精心熬制的上汤——沉浸在关东煮的世界吧?浅草关东煮大多福(浅草)
关东煮 Konakara 总店(御茶水)
日本桥御多幸总店(日本桥)
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书摘插画
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