动物生物化学考研考点解析及模拟测试（附真题）

1.目前一部完整地针对动物生物化学科目的研究生入学参考指导书；

2.作者为中国农业大学教授，也是《动物生物化学》全国版本的主要编者之一，对书中知识点和考点有较为精准的把握；

3.本书按照考纲精心提炼了必考知识点、重点和难点分析、示范了题目解析的思路，并附有大量练习题供考生加以巩固；

4.附有历年考试真题（全国卷和中国农大卷），供考生对真实的入学考卷的深度和难度有充分的了解并进行实战演练。

 

 

本书根据研究生入学考试大纲的要求，提炼了《动物生物化学》教材各章的基本知识、对考生的目的和要求，指出了其中的重点和难点，还以例题解析的方式，对*易出的题型向考生演示了答题思路、方法和技巧，并在章后面设计了大量练习题，供考生掌握和巩固相关知识。同时，在书后设计了10套综合练习题、11套近年来研究生入学考试真题（全国卷）和2套中国农业大学研究生入学考试真题，方便读者不仅可以进行日常的严格训练，而且还能进行研究生入学考试前的全真“实弹演习”。

 

第1章  绪论1

【目的要求】2

【内容提要】2

【重点难点】2

【例题解析】2

【练习题】3

【参考答案】3

第2章  生命的化学特征6

【目的要求】7

【内容提要】7

【重点难点】7

【例题解析】7

【练习题】8

【参考答案】10

第3章  蛋白质13

【目的要求】14

【内容提要】14

【重点难点】15

【例题解析】15

【练习题】17

【参考答案】32

第4章  核酸化学45

【目的要求】46

【内容提要】46

【重点难点】48

【例题解析】48

【练习题】49

【参考答案】59

第5章  糖类68

【目的要求】69

【内容提要】69

【重点难点】71

【例题解析】71

【练习题】71

【参考答案】74

第6章  生物膜与物质运输79

【目的要求】80

【内容提要】80

【重点难点】82

【例题解析】82

【练习题】83

【参考答案】96

第7章  生物催化剂——酶106

【目的要求】107

【内容提要】107

【重点难点】108

【例题解析】108

【练习题】109

【参考答案】119

第8章  糖代谢129

【目的要求】130

【内容提要】130

【重点难点】131

【例题解析】131

【练习题】133

【参考答案】150

第9章  生物氧化159

【目的要求】160

【内容提要】160

【重点难点】161

【例题解析】161

【练习题】162

【参考答案】171

第10章  脂代谢176

【目的要求】177

【内容提要】177

【重点难点】177

【例题解析】178

【练习题】178

【参考答案】207

第11章  含氮小分子的代谢223

【目的要求】224

【内容提要】224

【重点难点】225

【例题解析】225

【练习题】226

【参考答案】234

第12章  物质代谢的联系与调节240

【目的要求】241

【内容提要】241

【重点难点】241

【例题解析】241

【练习题】243

【参考答案】250

第13章  DNA的生物合成——复制254

【目的要求】255

【内容提要】255

【重点难点】256

【例题解析】256

【练习题】256

【参考答案】263

第14章  RNA的生物合成——转录270

【目的要求】271

【内容提要】271

【重点难点】271

【例题解析】272

【练习题】273

【参考答案】278

第15章  蛋白质的生物合成——翻译284

【目的要求】285

【内容提要】285

【重点难点】286

【例题解析】286

【练习题】288

【参考答案】300

第16章  基因表达的调节309

【目的要求】310

【内容提要】310

【重点难点】312

【例题解析】312

【练习题】313

【参考答案】318

第17章  核酸技术322

【目的要求】323

【内容提要】323

【重点难点】324

【例题解析】324

【练习题】325

【参考答案】329

第18章  水、无机盐代谢及酸碱平衡333

【目的要求】334

【内容提要】334

【重点难点】334

【例题解析】335

【练习题】335

【参考答案】338

第19章  血液化学341

【目的要求】342

【内容提要】342

【重点难点】342

【例题解析】342

【练习题】343

【参考答案】346

第20章  一些器官和组织的生物化学350

【目的要求】351

【内容提要】351

【重点难点】351

【例题解析】352

【练习题】354

【参考答案】359

第21章  乳和蛋的化学组成和形成363

【目的要求】364

【内容提要】364

【重点难点】364

【例题解析】364

【练习题】365

【参考答案】366

第22章  综合练习题368

综合练习题一369

参考答案371

综合练习题二375

参考答案377

综合练习题三381

参考答案383

综合练习题四387

参考答案389

综合练习题五392

参考答案394

综合练习题六398

参考答案400

综合练习题七403

参考答案405

综合练习题八410

参考答案412

综合练习题九416

参考答案419

综合练习题十421

参考答案423

第23章  全国统考动物生物化学考研真题与中国农业大学部分考研真题426

部分2008—2018全国硕士研究生招生考试农学门类联考生物化学真题与答案427

第二部分中国农业大学生物化学考研真题与答案464

 

动物生物化学是高等农业院校动物科学、动物医学、动物营养、水产等专业的专业基础课之一，也是这些专业研究生入学考试的必考课程。为满足广大考生学好、考好动物生物化学的需求，我们在2006年编写并出版的《动物生物化学精要·题解·测试》基础上，编写了本书。

本书的章节次序、基本内容等均是以全国高等农业院校统编教材《动物生物化学（第五版）》（邹思湘主编，中国农业出版社，2013年）为基础编写而成的。但考虑到近年来考研试题的难度和深度不断提高，且在今后一段时间内这种难度和深度还会进一步加大的实际情况，书中在某些方面做了适当的扩展和加深。

全书共分23章，前21章的每章首先介绍该章的目的要求，简明扼要地介绍了教材中该章的基本内容，并指出其中的重点和难点内容，以便同学们在学习过程中给予足够的重视。随后针对该章的难点问题、易混淆的问题及可能易出的题型，分别给出3～5个例题并进行解析，培养读者的解题思路，教授解题方法。章后附上大量典型的练习题和参考答案，方便考生能够加以掌握和巩固。第22章为10套综合练习题，分别从不同的方面对全书的重点难点问题和考生答题能力进行全面考察。第23章为近年来全国统考动物生物化学研究生入学考试真题和中国农大动物生物化学研究生入学考试真题。对全部练习题中的填空题、选择题、判断题等，均给出参考答案，而对简答题和论述题，则提供答案要点或思路。

在编写过程中我们既参考了国内部分参考书目，又引用了部分国外原版教材的练习题。某些选择题的选项达到了5个，增加了题目的难度。综合练习题的目的是让大家了解考试的题型和题量等，供考生模拟训练。

应当注意，本书主旨之一虽为考研辅导，但目的并不是猜题、押题，而是帮助大家全面、完整、准确地理解和掌握有关动物生物化学的基本概念、基本理论和技术，希望同学们特别是参加研究生入学考试的同学，应在充分掌握教材内容的基础上合理利用本书，才会获得更大的提高，并取得优异的成绩。

中国农业大学生物学院刘芃芃副教授对本书进行了仔细审阅，兄弟院校的同行和本校部分学生都提出了宝贵意见，在此一并表示感谢！

由于编者水平所限，虽然力求严谨准确，但书中不足仍属难免，敬请读者批评指正。