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纺织服装行业国际优秀案例集

“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材

作者:赵晓康 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2018年12月 

ISBN: 9787518052288
年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折!可与三本88折,六本78折的优惠叠加计算!全球包邮!
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EUR €30.99

类别: 研究生/本科/专科教材, 轻工业/手工业 SKU:5d8453a65f98491045411c11 库存: 有现货
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描述

开 本: 128开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787518052288

编辑推荐
《纺织服装行业国际优秀案例集》作为”十三五”部委级规划教材之一,遴选了世界第二大商业案例库–加拿大毅伟商学院案例库中18个纺织服装企业的经典案例,以企业由小到大、由区域到全国、国际的成长轨迹作为主线,内容涵盖了经济学、市场营销学、电子商务与物流管理、企业伦理、创业学、战略管理(商业模式理论)、人力资源管理、品牌管理、创新管理、会计学和财务管理、国际商务等课程的相关内容,深入详细地描述了ZARA、巴宝莉、彪马等国际知名品牌和一些后起之秀的成长演变以及所经历的各种重大机遇和挑战,引人深思。本书可以作为各大专院校经济管理类本科生或者研究生的案例教学用书,亦可作为企业内岗位培训的案例教材。欢迎任课教师电邮[email protected]联系索取相关案例教学笔记。 
内容简介
《纺织服装行业国际优秀案例集》由东华大学根据纺织服装行业教学要求,特从加拿大毅伟商学院引入相关经典案例,从管理的角度,全方位分析了行业巨头的生产经营特色,国际影响力,尤其与中国市场的对接,从而有助于促进中国本土企业、本土纺织服装品牌的建设与运营。
作者简介
赵晓康:东华大学旭日工商管理学院工商管理系教授,博士生导师。上海管理教育学会会长、上海工程管理学会副理事长、中国纺织规划研究会纺织行业建设发展咨询委员会副主任委员,曾荣获中国纺织工业联合会纺织教育教学成果奖一等奖(2015)、二等奖(2013),上海市育才奖(2014),上海市教学成果奖二等奖。先后在国内外SSCI等学术刊物上发表论文60余篇,主编和参编教材和专著近20部,主持和参与完成国家及省部级教学科研项目8项。主要研究领域:政府公共投资、战略管理等。br包铭心,加拿大西安大略大学毅伟商学院国际商务研究讲座教授。1994-2004年间,担任毅伟商学院分管研究的副院长,负责过100多个案例的研究工作,主要集中在国际管理领域。
目  录
案例一#8195;枫树下饰品店 / 1案例二#8195;创业者的困境:选择阿里巴巴、腾讯还是亚马逊作为电商平台 / 7案例三#8195;百丽婚纱公司的危机 / 29案例四#8195;成长中的十棵树(Tentree):社会企业,社会化媒体和环境可持续                      发展 / 38案例五#8195;海思堡的招工难 / 54案例六#8195;金剑制衣厂: 如何激励低效率工人 / 67案例七#8195;阿纳丹制造公司:财务报表分析 / 75案例八#8195;美国服饰:陷入债务危机? / 83案例九#8195;中国嘉皇男装:在中国建设品牌 / 95案例十#8195;东海岸生活方式(EAST COAST LIFESTYLE):区域服装品牌的扩张 / 109案例十一#8195;Quilts of Denmark: 进行开放式创新 / 122案例十二#8195;ZARA在做什么生意? / 140案例十三#8195;巴宝莉的新挑战 / 162案例十四#8195;绫致时装——面临中国市场新的激烈竞争 / 191案例十五#8195;彪马(PUMA)维持其在印度领导地位的挑战  / 216案例十六#8195;香港 KOYO JEANS的国际化 / 228案例十七#8195;贝宁的“白金”:中国在贝宁棉花的投资 / 241案例十八#8195;SUITSUPPLY:扩张进入中国? / 256

前  言
案例教学作为国内外一流商学院通行的教学手段之一,自美国哈佛商学院率先应用于商学教育并随之在全球范围内迅速推广以来,历久不衰。案例教学质量和案例写作水平也已经成为国内外重要认证机构检验商学院教育质量水平的重要标准之一。在目前慕课、微课等大量免费在线课程不断冲击高校传统课堂教学的形势下,案例教学更是以其互动性、开放性、参与性等特征显现出较强的不可替代性。我国案例教学以当年美国商务部和中国经贸委在大连理工大学共同举办的中美合作MBA项目为肇始,经各方人士的不懈努力,目前也取得了全国性的共识和积极推广。各高校撰写的中国企业案例总量已经与世界知名案例库缩小了差距。

然而,与数量上的逐步接近不同的是,国内案例教学和写作无论在案例设计还是具体实施方面都还存在着很大的差距。把案例教学看作是“举例说明”或者“分组争论”,把案例写作当作是“歌功颂德”或者“精彩叙事”的,还大有人在。因此,在入门的初期,原汁原味地“拿来主义”有助于在实践中逐步体味案例教学的真谛,便于在后续消化吸收中提升进步。这也就是我们编写这本案例集的初衷。

当今世界高校中,美国的哈佛商学院、加拿大毅伟商学院、欧洲工商管理学院(INSEAD)、美国弗吉尼亚大学达顿商学院、美国麻省理工斯隆商学院、美国西北大学凯洛格商学院等十几家国外高校以及我国的中欧商学院、清华大学经管学院等都建有自己的案例库,其中加拿大毅伟商学院案例库因早与中国高校开展深入合作,并且收录有2200多个亚洲国家商业案例而在国内高校蜚声遐迩。但是综观所有案例数据库,几乎看不到以纺织服装行业作为检索选项的。纺织服装行业作为人类发展至今为古老而连续的行业之一,理应有许多值得研究总结的规律。而改革开放后,我国纺织服装业的众多从业者殚精竭虑,迅速使我国成为世界上的纺织服装生产大国和出口国,并努力稳定保持纺织服装产品出口的增长,为我国外汇储备、国际收支平衡、人民币汇率稳定和解决社会就业等贡献巨大。学习和借鉴国内外纺织服装企业成功或失败的案例,也是为了我国纺织服装行业今后更好地实现可持续发展。

本案例集收录的18个优秀经典案例得到了加拿大毅伟商学院出版社的授权。在加方著名国际商务教授包铭心(Paul W. Beamish)的帮助下,我们专门节选了该案例库中与纺织服装行业相关的优秀经典案例,按照企业由小到大、由国内到国外成长发展的时间脉络加以编排,期望能够反映出纺织服装企业发展中一些带有共性的规律,一是能够为我国纺织服装企业提供有益的借鉴,二是为我国纺织服装类高校的商学教育提供参考的素材,三是希望能够对其他相关行业的同仁起到一定的启迪作用。这本案例集将许多国际时装巨头和后起之秀的成长轨迹进行了手术刀式的解剖,多数材料都来自于国内外学者与企业家面对面的访谈和现场调研,可以说,对案例企业的一次完整的、全景式的揭秘,十分具有参考价值。

篇案例“枫树下的饰品店”讲的是一个初创者面临的市场降价竞争和退市选择的问题,涉及微观经济学、市场营销学、战略管理和创业学的相关内容。通过案例将用到盈亏平衡分析工具,学习弹性、经济利润、会计利润、机会成本、固定成本、可变成本、增量收益、增量成本等概念。

第二篇案例“创业者的困境”则叙述的是一家在天猫商城经营女装的电商小业主,面对天猫平台突然改变年费政策后的抉择难题。该案例适合于创业学、电商平台管理、战略管理等课程,建议学生参考(美)瓦拉西奇、(美)施耐德合著的《管理信息系统》第5版英文版(上海人民出版社、格致出版社,2015), 学生将通过案例学会使用价值链和五力模型分析。

“百丽婚纱公司的危机”适合战略管理、创业学和国际商务课程的教学,内容反映了我国高速成长期的劳动密集型中小企业如何应对劳动力、原材料涨价和人民币升值带来的竞争压力问题,这几乎是我国中小型制造企业飞速发展中普遍遭遇的困境的缩影。竞争优势、环境变化、垂直整合、劳动力成本和知识产权侵占等将是该案例的重要主题。

“成长中的十棵树”描述的是加拿大一家以销售一件服装而在世界各地栽十棵树的社会企业所遭遇的需求激增,盈利与公益的矛盾以及如何利用社交媒体、如何进入国外市场等问题。商业模式、可持续发展、社交媒体和网络的利用、社会企业等是该案例涉及的主要话题。

“海思堡的招工难”与“金剑制衣厂”两个案例描述的是劳动密集型企业普遍遇到的招聘和激励问题,属于人力资源管理的范畴。“阿纳丹制造公司”与“美国服饰”两个案例则是涉及服装和服装零售企业的财务报表分析(比率分析、趋势分析),属于会计和财务管理的范畴。“中国嘉皇男装”与“东海岸生活方式(ECL)”主要剖析服装品牌的建立、营销预算有限情况下的区域市场拓展、多品牌区域市场扩张中的物流规划以及低成本战略如何转型为差异化战略等问题,属于市场营销管理的范畴。

第十一个案例“Quilts of Denmak丹麦被”讲述的是技术含量不高的行业中,一家中小企业如何利用外部力量开放式创新,避免低价竞争的故事。第十二个案例“ZARA在做什么生意?”和第十三个案例“巴宝莉的新挑战”则是具体剖析了行业领导者ZARA和巴宝莉赖以成功的商业模式,尤其是重点阐述了奢侈品行业的品牌形象、品牌定位、客户细分和目标客户群选择等问题。案例中的许多数据资料详细刻画了奢侈品行业和快时尚行业的发展演变,这对于正在努力打造自身品牌的我国优秀纺织服装企业来说,不啻是一个重要的学习榜样。

“绫致时装”“彪马维持其在印度领导地位的挑战”“香港Koyo Jeans的国际化”“贝宁的‘白金’”“Suitsupply”五个案例都是关于服装或者纺织机械企业国际化的,所不同的是,“绫致时装”“Suitsupply”是外国企业进入中国市场的故事,而“彪马维持其在印度领导地位的挑战”是外国企业进入印度市场的经历,“香港Koyo Jeans的国际化”是港资企业进入国际市场的尝试,“贝宁的‘白金’”则讲的是我国国有企业的海外拓展。

赵晓康、费章凤、张科静等老师参与了本案例集的遴选。费章凤提供了每一案例后复习思考题的翻译和校对,张科静翻译了“创业者的困境”和“东海岸生活方式(ECL)”两个案例的教学笔记。研究生姜杰、孙晶、陆晚亭、王芳翻译了其余的案例教学笔记。赵晓康对全书文稿进行了后的审核校对。由于案例正文部分由加拿大毅伟商学院出版社委托专人翻译,并有版权协议保护,未经对方授权不可进行随意改动,所以有许多不符合中文表达习惯的地方,只要不影响读者的理解,我们依然保留了原文。文责自负,敬请谅解。

后,特别感谢东华大学研究生部领导对本案例集出版给予的资金支持,也非常感谢中国纺织出版社工商管理分社刘箴言社长、陈芳老师的鼓励和认真细致的编辑、审校。同时,也欢迎任课教师电邮[email protected]联系索取相关案例教学笔记。

              赵晓康

  2018年5月3日于书斋

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