食品安全刑事保护研究

　　本书旨在对食品安全的刑事保护进行全方位深入的研究，力图较为完整和系统地论述食品安全的刑事保护问题，从而提出有针对性的立法、司法等方面的建议。为此，本书不仅系统地论述了刑法学所要研究的犯罪构成特征，还从犯罪学角度针对犯罪现象、犯罪原因、犯罪预防以及被害人救济等问题全方位、多视角展开论证。

　　杜菊，1965年出生，河北保定市人。刑法学硕士，中央司法警官学院刑法学教授、图书馆馆长、二级警监。独立、合作发表《

导论
章 食品安全犯罪概述
　节 食品安全的若干重要概念
　第二节 我国食品安全犯罪典型案例概览
　第三节 我国食品安全犯罪的态势
第二章 食品安全刑事保护的机理
　节 刑法介入食品安全保护的意义
　第二节 刑法介入食品安全保护的原则和范围
第三章 食品安全犯罪的刑法规制
　节 我国食品安全的刑事立法进程
　第二节 我国食品安全的法律保护
　第三节 食品安全犯罪刑事立法模式
　第四节 中外食品安全刑事保护之比较
第四章 危害食品安全犯罪的基本构成要素
　节 食品安全犯罪的犯罪客体
　第二节 食品安全犯罪的客观方面
　第三节 食品安全犯罪的犯罪主体
　第四节 食品安全犯罪的主观方面
第五章 食品安全犯罪的刑事责任与刑罚
　节 食品安全犯罪刑事责任设置的缺陷
　第二节 食品安全犯罪刑罚设置的缺陷
　第三节 食品安全犯罪刑事责任及刑罚的重构
第六章 危害食品安全的基本犯罪
　节 生产、销售不符合安全标准的食品罪
　第二节 生产、销售有毒、有害食品罪
　第三节 食品监管渎职罪
第七章 与食品安全相关的经营类犯罪
　节 非法经营罪
　第二节 虚假广告罪
　第三节 损害商业信誉、商品声誉罪
　第四节 逃避商检罪
　第五节 不报、谎报安全事故罪
第八章 与食品安全相关的渎职类犯罪
　节 提供虚明文件罪
　第二节 放纵制售伪劣商品犯罪行为罪
　第三节 徇私舞弊不移交刑事案件罪
　第四节 商检徇私舞弊罪、商检失职罪
　第五节 其他与食品安全相关的渎职犯罪
第九章 食品安全案件行政执法与刑事司法的衔接
　节 食品安全案件行政执法与刑事司法的衔接机理
　第二节 食品安全案件行政执法与刑事司法的移送程序
　第三节 食品安全行政执法与刑事司法的衔接
　第四节 促进食品安全行政执法与刑事司法衔接的思路
第十章 食品安全刑事案件的证明和侦查
　节 食品安全刑事案件的因果关系
　第二节 食品安全刑事案件的立案
　第三节 食品安全刑事案件的侦查
第十一章 食品安全犯罪被害人的后续救济
　节 食品安全犯罪被害人的特征
　第二节 食品安全犯罪被害人的补偿
　第三节 食品安全犯罪被害人的援助
第十二章 食品安全犯罪成因分析及预防措施
　节 食品安全犯罪成因分析
　第二节 食品安全犯罪的预防措施
主要参考书目