深圳风物志-民间美味卷

深圳*部大型风物主题丛书

再现都市生活中的传统文化风貌

 

《深圳风物志》系列丛书，是深圳部大型风物主题丛书，分风土人情、民间美味与传统建筑三卷。丛书邀请深圳本土研究学者廖虹雷、张一兵等掌舵编纂，资料翔实，以长辈日常闲谈之口吻，深入浅出地讲述深圳民俗、历史、美食、建筑等风情故事，结合手绘插图创新编排，生动再现了逐渐隐没于现代生活的传统文化风貌。本册主要介绍了深圳富有特色的饮食文化，深圳的原住民有着丰富的饮食文化，在社会与历史的发展中不断创新与发展，是需要我们了解和传承的

廖虹雷

世居深圳，北京鲁迅文学院毕业。深圳市本土文化艺术研究会会长，广东省民俗文化研究会第二届副会长，中国作家协会会员，中国民俗学会会员。深圳市史志办、深圳市民间文艺家协会特聘专家。

多年从事民俗文化和非物质文化遗产研究，出版《深圳民俗寻踪》《深圳民间熟语》《深圳民间节俗》等专著，获得广东省第八届鲁迅文学艺术奖和广东省第六、第七届民间文艺著作奖。被评为“深圳市非物质文化遗产保护工作先进个人”和“广东省优秀民间文艺家”。