苹果综合管理技术问答精编

   
改革开放以来，随着果业形势的日益发展，苹果已经成为农业的支柱产业，并成为果农的．主要经济来源。目前，我国苹果生产已处于面积稳定发展、提高质量的阶段，在生产中只有推行无公害栽培，实现优质’丰产稳产，才能适应消费者对果品质量越来越高的要求为达到这一目的及推进农业科技入户工程，提高果农的科技意识和果园管理水平，加速推进果业产业化、标准化及高效农业的进程，提高农民收入，针对农民对苹果优质高效栽培技术的渴望，烟台福田植保服务有限公司组织有关专家，根据有关研究资料及近年来的科研成果、先进技术和生产经验，编写了《苹果综合管理技术问答精编》一书，供技术培训和为广大果农、农业技术推广工作者参考使用。全书共九章，内容包括果树生态条件与生物学性状、砧木与品种、建园与整形修剪、花果管理与果实品质、土肥水管理、采收及采后处理、病虫害发生特点及防治技术、果树营养、科学使用农药等方面，比较全面系统并以问答的形式进行阐述，使果农一看就懂。本书中的部分内容是编者多年研究实践的总结。

    该书在编写过程中，力求内容简要实用，通俗易懂，希望能为果农带来知识和效益。

章  果树生态条件与生物学性状
　节　果树生态条件
　  1．影响果树生长发育的生态条件是什么?
　  2．什么是光合作用?
　  3．光合作用有什么意义?
　  4．什么是积温和有效积温?
　  5．果树呼吸作用有什么意义?
　  6．什么是蒸腾作用?
　  7．果树生长发育对温度有什么要求?
　  8．果树生长发育对水分有什么要求?
　  9．果树生长发育对光照有什么要求?
　  10．果树生长发育对土壤有什么要求? 
　  11．影响果树产量的因素有哪些? 
　第二节　生物学性状
　  12．什么是物候期? 
　  13．什么是生命周期和年生长周期? 
　  14．什么是果树的营养器官和消耗器官? 
　  15．什么是果树营养生长期和结果期? 
　  16．什么是果树生长期和休眠期? 
　  17．果树根系由哪几部分组成? 
　  18．果树根系有几种类型及特点? 
　  19．果树根系生长有什么特点? 
　  20．果树根系有哪些功能? 
　  21．什么是根尖?’有什么作用? 
　  22．根尖由哪几部分构成? 
　  23．什么是根毛?有什么作用? 
　  24．影响根系生长的因素有哪些? 
　  25．什么是菌根?
　　26．菌根的作用有哪些? 
　　27．叶片有什么主要生理功能? 
　　28．什么是叶面积指数和叶幕? 
　　29．果树芽有几种类型及功能? 
　　30．苹果花芽分化有哪几个阶段? 
　　31．如何区分苹果花芽和叶芽? 
　　32．什么是开花期?
　　33．什么是白花授粉和自花结实?
　　34．什么是异花授粉和异花结实?
第二章  砧木与品种
　节　砧木
　  35．我国常用的优良苹果砧木有哪些?
　  36．优良的矮化砧木有哪些?
　第二节　品种
　  37．目前苹果主要有哪些栽培品种?
第三章  建园与整形修剪
　节　建园
　　38．怎样规划新建苹果园?
　　39．建园时怎样进行园地选择?
　　40．新建果园怎样进行土壤改良?
　　41．什么是“台畦双沟＋覆盖生草”土壤管理模式?
　　42．如何进行高标准建园?
　　43．栽前如何进行苗木处理?
　　44．如何确定合理的栽植深度?
　　45．果树苗木栽植后怎样管理?
　　46．新建苹果园应选择哪些品种?
　　47．建立高标准苹果园应怎样配置授粉树?
　　48．苹果苗木有哪些类型?
　　49．用脱毒苗木建园有什么好处?
　第二节　管理指标
　　50．苹果树有几种主要树形及特点?
　　51．果树为什么要整形修剪?
　　52．整形修剪应遵循哪些基本原则?
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主要参考文献