探究物流

本书利用顶岗实习的机会，让学生将工作流程理论知识与岗位职责实践结合起来，以便更好地掌握专业知识 

本书适用于物流专业“六层推进”人才培养三阶段的后阶段———顶岗实习，介绍了学生在物流企业顶岗实习中参加物流企业的生产实践，以任务为引领，深入地了解物流企业的生产过程，培养学生运用所学专业知识去解决生产实际问题的能力，提高学生的职业能力、职业素养和职业道德。通过循序渐进的方式，做中学、学中做，将所学理论知识和社会生产实践结合起来，依据规范的操作流程完成工作任务，并在此过程中培养职业合作能力，弥补理论知识的不足，为毕业后走上工作岗位打下坚实基础。本书重点设计了仓储作业、配送作业、物流客户服务等实习情境，选取各实习情境中的典型岗位进行描述，包括岗位目标、岗位职责、岗位操作条件、学习任务、岗位实习反馈及实习考核与评价等模块，可作为教师、企业 人员指导学生实习的参考用书。

为推动中职物流服务与管理专业学生的职业培训和职业技能鉴定的开展，在中职物流专业 推行顶岗实习课程，深圳市宝安职业技术学校以“工学结合、六层推进”的理念为指导，走产学研 相结合的道路，针对相关企业岗位要求，组织有关专家及教师编写了《探索物流》。 《探索物流》利用学生顶岗实习的机会，对学生进行现场教学，具有很强的实用性和操作性，特别是充分运用物流企业实际岗位工作任务，将大量的工作流程与岗位职责根据教学内容进行有机结合，极大地提高了教学的直观性和形象性，也充分调动了学习者学习的积极性和主动性。 “探索物流”是根据当前中职物流服务与管理专业教学改革的成果，切实体现“工学结合、能 力培养”的新教学理念和“任务驱动、任务导向、双证沟通”的理论、实践、素质教育相互融合的课 程体系，创新了顶岗实习与教学的互动性。 本教材由深圳市宝安职业技术学校孙牧晓、陈伟明担任主编;由深圳市宝安职业技术学校 陈秋录担任副主编;由新一佳超市配送中心赖定森，深圳市宝安职业技术学校曾思琴、龙雨、王 军华担任参编。本教材的具体编写分工如下:孙牧晓编写情境一，陈伟明编写情境二，陈秋录、 赖定森编写情境三，王军华编写情境四，曾思琴、龙雨编写情境五。本教材的编写团队均来自教 学及物流企业一线，具有丰富的实践经验，是一个有着精品教程建设的教学团队。 在本教材的编写过程中，还得到了北京络捷斯特科技发展有限公司、深圳市宝安职业技术 学校以及新一佳超市配送中心等机构的有关领导和专家的大力支持，在此谨向他们表示真挚 的感谢。 由于编者的编写水平有限，书中不当之处在所难免，恳请广大读者批评指正。 编 者 2014年9月于深圳宝安