绘声绘色看方言：潮汕童谣画你知

本书专为少儿编撰，邀请了在潮汕方言研究方面颇有成就的专家学者，精心挑选体现潮汕语言特色及文化特色的童谣，加以精准的词语注释，并对每首童谣中出现的文化元素进行分析解读，再加上二维码扫描听音频，让少儿读者通过童谣了解潮汕文化。本书还有潮籍画家水墨配图，文图相映成趣。另外还特意对部分潮汕方言词汇进行了“视觉转译”，即通过有创意、有趣味的图画形式，将语义表现出来。这种方式更适合儿童学习、掌握方言。 

图书亮点：

1. 专业编著团队历年钻研、倾力打磨

2. 经典童谣传播潮汕方言及文化特色

3. 潮籍国画家笔墨丹青描摹潮汕童趣

4. 视觉化设计 音频，体验方言真魅力

 

“绘声绘色看方言”是一套对岭南地区三大方言（广府话、潮汕话、客家话）进行视觉化设计的丛书，是一套献给少儿和教育工作者的岭南方言图册，把非视觉的词汇图像化，将只能“听”的方言转化成可以“看”得见、“看”得懂的方言。

本书是“绘声绘色看方言”丛书其中一册，是专为少儿编撰的潮汕童谣“悦读”本，由在潮汕方言研究上颇有成就的专家学者，精心挑选潮汕地区经典童谣，介绍潮汕方言及民俗文化特色，并由知名潮籍国画家陈天领衔配画，趣味展现潮汕文化的浓郁风情。书中对方言词汇的视觉化设计及附上的音频二维码，也为读者学习潮汕方言提供了“视听”结合的丰富体验。

主编

甘于恩：男，文学博士，暨南大学中文系教授、博士生导师、全国汉语方言学会副秘书长常务理事、广东省中国语言学学会副会长。2009年12月起担任广东省普通高校人文社科重点研究基地汉语方言研究中心主任，并兼任暨南大学“汉语言文字学”学科组组长。主要著作有：《汉语南方方言探论》、《广府方言》、《广东四邑方言语法研究》、《广东方言与文化探论》、《广东粤方言概要》等。

 

编著者

余冬毅：小学语文一级教师，潮州市湘桥区优秀班主任，《潮汕文化读本》编写者，潮州市作家协会会员。多篇散文、诗歌散见于《潮州日报》《湘子桥》《秋晖》及中华散文网。从教近二十年，有多篇教学论文在市级、区级评比中获奖。所带学生在各项语文能力比赛中多次获得市级、区级一、二等奖。

洪菲：语文一级教师，省小学语文骨干教师，省级普通话测试员，《潮汕文化读本》编写者。荣获全国教师语言文字基本功大赛三等奖，在省优秀教学设计比赛、省优秀论文比赛、省录像课比赛和市语文青年教师教学观摩比赛、市优秀教学设计比赛中多次获奖。指导学生参加多项市级比赛均获一、二等奖。

林朝虹：普通话测试员，中国民间文学教授。出版《潮汕方言歌谣研究》《全本潮汕方言歌谣评注》等著作9种。曾获中国民间文艺山花奖（2013年）、广东省文艺精品奖（2014年）、潮州市哲学社会科学优秀成果奖(第三、四届)；被评为广东省南粤优秀教师（2000年）、广东省优秀测试工作者（2005年）、潮州市拔尖人才（2017－2021年）、潮州市“非遗”保护专家（2018－2021年）。

 

绘画者 

陈天：别署“一大”。广东潮州人，毕业于日本福冈教育大学，美术学硕士。中国美术家协会会员、广东书法家协会会员，现任职于广东工业大学艺术设计学院。曾多次在中国各地、美国、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马莱西亚等国家地区举办个展。出版《陈天画集》《陈天书法集》等个人画集十几种。

陈峥：广东潮州市人，1995年毕业于广州美术学院版画系，现任教于华南农业大学。长期从事美术教育及创作，出版《汉字之道》《常用汉字图解》（北京大学出版社，合著）等。

谢泽冰：女，1994年生人，广东潮州人，现为澳门科技大学设计研究生。

序 曲

畲歌畲嘻嘻………………… 2

 

数数歌

一脚雨伞…………………… 5

拍球歌……………………… 6

洗浴歌……………………… 8

一脶坐□□………………… 10

 

游戏歌

挨呀挨……………………… 12

打呀打铰刀………………… 14

点啊点竹壳………………… 16

天顶一粒星………………… 18

相揽肩……………………… 20

巡警………………………… 21

月娘月光光………………… 22

脚痹痹……………………… 24

 

摇篮曲

拥呀拥……………………… 26

火夜姑……………………… 28

 

童话歌

虱母爱嫁虼蚤翁…………… 31

客鸟客客声………………… 32

天乌乌……………………… 34

蜘蛛食饱坫瓦楣…………… 36

 

常识歌

大头□□鲜薄壳………………39

东方出个弥勒佛…………… 40

敲着金龙眉………………… 42

 

猜谜歌

天顶一园草………………… 45

你猜乜狮牙丝丝…………… 46

头哩浮大包………………… 48

须赤赤……………………… 50

 

农事歌

门脚一丘田………………… 52

农事十二月歌……………… 53

 

滑稽歌

阿公会买物………………… 55

一顶红轿四条须…………… 56

阿妈唱歌心头伤…………… 58

古昔时……………………… 60

嫁分老虎熬咸菜…………… 62

 

过番歌

一溪目汁一船人…………… 64

天顶飞雁鹅………………… 66

 

生活歌

小小生理好安家…………… 69

擎支雨遮等阿姑…………… 70

蚯蚓叫吱吱………………… 72

四角天井好铺枋…………… 74

鸭囝会撑船………………… 76

鸡蛤囝……………………… 78

鸡囝出世就有胿…………… 79

 

劳作歌

放鹅谣……………………… 81

南风去了东风来…………… 82

天顶落雨□下□…………… 84

砧叠砧……………………… 85

 

吟景歌

爱…………………………… 87

潮州八景好风流…………… 88

韩祠橡木…………………… 90

东门楼顶热腾腾…………… 92

 

咏物歌

枫溪出名通花瓶…………… 95

工夫茶……………………… 96

潮州姑娘好针工…………… 98

凤凰茶……………………… 99

潮州柑…………………… 100

膏蟹……………………… 102

宋橄榄…………………… 103

土产多…………………… 104

乌耳鳗…………………… 106

 

民俗歌

年年冬节边……………… 109

正月正…………………… 110

 

尾 声

畲歌畲咳咳……………… 113

 

附 录

参考文献………………… 115

拥呀拥

 

拥呀拥，
拥金公；

金公做老爹，
阿七阿八来担靴；

担靴担唔浮，
饲猪大过牛。

黄牛生马囝，
马囝生珍珠；

珍珠辇辇圆，
五男二女来团圆。

 

【注释】

① 拥：抱着、拥着小孩哄其入睡。

② 金公：婴儿的昵称。

③ 阿七阿八：指家中的奴仆，有的版本也作“阿文阿武”。

④ 担：挑。

⑤ 担唔浮：挑不起。

⑥ 珍珠：潮汕话俗字常写作“真珠”。

⑦ 辇辇圆：滚圆滚圆。

 

【潮流呾你听】

语言习惯：

在潮汕摇篮曲中找不到“惜呀惜”的字眼，它是潮汕大人在日常生活中经常对孩子们说的话，可就是没有编入歌谣。小朋友一不高兴或不舒服，大人总会说“惜惜”“惜呀惜”之类的话，可心疼了！

民俗风情：

过去潮汕地区的农民家庭都不太宽裕，饲养家禽牲畜是收入的主要来源。其中养猪、卖猪是家里很大的一笔收入，是件大事，因此就有了“抱猪囝”“抱大猪”及元宵夜搅“
缸”（泔水缸）的习俗。大家都希望猪儿能长得快、长得大，卖个好价钱呢。

 

生活人文：

这首童谣在潮汕人的记忆中是耳熟能详的了，是摇篮边大人哼哼唧唧的曲调，它像种子一样种在每一个小小孩的心里，生了根，发了芽。童谣中寄托着潮汕老百姓希望孩子长大后能生活无忧、儿孙满堂的美好愿望。