描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787571428723
★ 登顶美国亚马逊女性健康、孕产营养、怀孕健身等图书畅销榜！ 美国亚马逊超3000读者评论，近5星好评！美国豆瓣Goodreads 超2千读者评论， 4.52?高分（满分5星）
★ 934篇权威文献全面解析。内容详尽、干货满满、结构清晰、可读性强。
★ 权威认可！美国营养师注册委员会（CDR）批准为注册营养师继续教育教材用书。
★ 影响力广泛，全球读者一致推崇！译成多种语言，版权售至德国、捷克、韩国、越南等多国。
★ 前沿科学与临床经验结合，高品质更易读！
★ 打破传统孕期营养迷思，每项饮食建议都有科学佐证。
★ 天然饮食，营养美味双重加持！
★ 你的专属营养师，轻松指导孕期到产后营养问题！提供全周期守护
★ 绿色环保。大豆油墨印刷，无刺鼻异味。FSC认证纸张，柔软舒适。孕妇安心阅读。
★ 相信在健康饮食的加持下，准妈妈们能够轻松度过这段不同寻常的幸福时光！
本书立足现代营养学，为准爸妈提供科学易行的孕产营养策略:
★科学搭配：揭秘食物选择底层逻辑，使宝宝远离出生缺陷，缓解妈妈孕期不适，降低妊娠并发症风险，促进产后恢复，提升母乳质量。
★天然食物：营养素之间存在协同作用，营养补充剂很难超越富含营养的天然食物。家常菜也能轻松搭配出“大营养”！
★正念饮食：重视身体向你发出的关于食物需求的讯号。营养均衡固然重要，吃得开心也很重要。
阅读本书，你将知道孕期及产后该吃什么和为什么这么吃。
1. 哪些食物有助于胎儿健康生长？
2. 哪些食物会阻碍胎儿健康生长？
3. 每日应该摄入多少蛋白质、脂肪和碳水化合物？
4. 如何补充微量营养素呢？
5. 需要服用营养补充剂吗？如何补充？
6. 孕期抑郁与饮食问题
7. 孕期不适（孕吐，便秘，胃灼烧，等）的营养调理方案
8. 长胎不长肉的饮食原则
9. 常见妊娠并发症（贫血，妊娠期高血压，妊娠糖尿病，等）的科学营养预防方案
10. 产后如何通过饮食保证泌乳质量和身体恢复，等答案尽在本书中。
除了饮食，作者还介绍了女性在孕期如何运动、需要做哪些与营养有关的实验室检查、以及避免毒素暴露的措施。此外，在本书中，作者还谈论了许多具有争议性的话题，比如妊娠糖尿病的筛查方法（包括葡萄糖耐量试验的替代方法）、低碳水化合物饮食和营养性生酮的安全性、孕期能否摄入酒精和咖啡因、饮食质量对母乳营养密度的影响等。
引言
章 为什么孕期应该吃天然食物？
第二章 从天然食物中获取营养
第三章 有助于宝宝健康生长的食物
第四章 阻碍宝宝健康生长的食物
第五章 饮食方案示例
第六章 营养补充剂
第七章 怀孕预期与常见不适反应
第八章 运动
第九章 实验室检查
第十章 毒性物质
第十一章 压力与精神健康
第十二章 产褥期
第十三章 食谱
哺乳期的科学营养策略，无论是对自己还是对孩子来说都至关重要。本书基于科学研究成果，以严谨求实的态度阐明了女性孕期和哺乳期不同的营养需求，为孕产妇提供了切实可行的建议，揭示了传统智慧背后的营养学逻辑。
儿科主任医师、北京中西医结合医院原儿科主任、原卫生部“儿童早期综合发展”项目专家 张思莱
这是一本系统、科学、实用的孕期营养书，内容涵盖了孕期营养的方方面面。出于对准妈妈和宝宝长远健康的考虑，作者将复杂的科学原理化繁为简，并形成了一套营养方案。怀孕期间，女性对营养的需求增加，且随着孕程不断变化。值得一提的是，本书不仅介绍了女性孕期的特殊营养需求，以及如何从饮食中获取充足的营养，还着重解释了女性孕期产生不同营养需求的生理生化原因。另外，书中引用了900多篇参考文献，书中的所有建议都是作者基于研究成果审慎提出的。对准妈妈和宝宝而言，这本书都是一份珍贵的礼物！
北京协和医院妇产科专家 马良坤
这是一部能满足女性从孕期到哺乳期实际需求的孕产营养经典之作！内容系统、循证且详尽，包括如何调整孕期饮食营养、服用哪些营养补充剂是有必要的、如何应对孕期不适反应、如何避免毒素暴露、饮食对产后修复及母乳营养密度的影响等。作者将科学研究成果与临床经验相结合，用简单的语言讲述循证的科学知识，整本书内容简单易懂，值得推荐！
北京营养师协会副理事长兼秘书长、注册营养师 刘兰
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