动物药药理学概论

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第一章绪论001
第一节中医中药及动物药药理学概述001
一、动物药药理学重要概念001
二、中医药的作用与发展面临的问题003
三、动物药的特点与优势005
第二节药用动物学研究内容和方法006
一、药用动物学研究内容006
二、药用动物学研究方法006
第三节药用动物的主要类群007
一、陆地药用动物007
二、内陆水域药用动物008
三、海洋药用动物008
第四节中国药用动物资源和开发前景008
一、中国药用动物资源概况008
二、动物药的分类009
三、动物药开发前景011

第二章药用动物的主要种类及药用价值015
第一节无脊椎药用动物及药用价值015
一、原生动物015
二、海绵动物016
三、刺胞动物门017
四、软体动物门018
五、星虫动物门019
六、环节动物门020
七、节肢动物门021
八、苔藓动物门023
九、棘皮动物门023
十、原索动物024
第二节脊椎药用动物及药用价值025
一、鱼类025
二、两栖动物026
三、爬行动物027
四、鸟纲028
五、哺乳纲动物029

第三章药用动物活性成分类型与提取方法032
第一节动物药活性成分类型032
一、蛋白质（酶）、多肽及氨基酸类032
二、生物碱类036
三、多糖类037
四、甾体类039
五、萜类化合物040
六、酚、酮、酸、醌类042
第二节动物药有效成分的提取、分离和纯化的基本原理和方法042
一、动物药活性成分的提取原则和方法042
二、药用活性蛋白质的提取043
三、药用动物活性化合物的提取045
四、动物药活性成分的分离和纯化048
第三节常见动物药的提取分离方法（案例）052
一、水蛭素052
二、河鲀毒素053
三、斑蝥素054
四、华蟾素054
五、蝎毒素055
六、蚓激酶055
七、蜂毒肽056
八、麝香酮056
九、角鲨烯057
十、海参皂苷057
十一、抗菌肽058

第四章动物药的采制与活性成分的生物测定059
第一节动物药的采制059
一、动物药采集原则059
二、常用动物药的采集与加工（案例）061
第二节动物药材的炮制062
一、炮制的目的062
二、动物药常见炮制方法064
三、几种动物药的炮制方法（案例）066
第三节动物药生物活性测定原则与方法070
一、动物药生物活性测定的指导原则070
二、方法学验证072
三、动物药活性成分评价与筛选方法073
四、常见动物药活性成分生物活性测定方法（案例）078

第五章动物药药理学基础088
第一节药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄的基本原理和过程089
一、 药物进入体内的途径089
二、药物的吸收090
三、药物在人体内的分布093
四、药物的代谢095
五、药物的排泄103
第二节药物的功效与作用机制105
一、药物作用性质和方式105
二、药物的治疗作用105
三、药物的不良反应106
四、药物的作用机制107
五、中医药治疗疾病基本原理与功效109
六、几种动物药活性成分药理机制111
第三节动物药药理学研究基本方法122
一、中药药理学研究的基本方法122
二、动物药药理现代研究方法124

第六章动物药毒性与毒理131
第一节剂量概念与重要性131
第二节药物毒性与毒理作用134
一、毒物的特征134
二、毒物代谢动力学和毒效动力学概念137
三、药物中毒与毒理作用类型139
第三节降低中药毒性的途径和方法140
一、对症下药，精准用药140
二、合理炮制，缓解毒性140
三、适当配伍，减毒增效141
四、控制剂量，适度用药 141
五、先煎久煎，降低毒性 142
六、改变服药方法，避免器官受损 142
七、改变剂型，高毒药低毒化142
第四节常见中药材毒性物质致毒作用机制143
一、常见中药材毒性物质143
二、几种常见动物药的毒性与毒理资料144

第七章常见动物药与药理作用165
一、水蛭165
二、全蝎168
三、蜈蚣170
四、土鳖虫172
五、蝉蜕174
六、斑蝥176
七、僵蚕178
八、蟾酥180
九、龟甲183
十、鳖甲184
十一、蛤蚧186
十二、金钱白花蛇187
十三、鹿茸189
十四、熊胆193
十五、麝香197
十六、灵猫香200
十七、牛黄201
十八、冬虫夏草205
十九、地龙211
二十、黑蚂蚁218
二十一、驴皮?阿胶219
二十二、中华蜜蜂221

第八章海洋药用动物及动物药226
第一节海洋药用动物概况226
一、海龟类药用动物226
二、海蛇类药用动物229
三、海洋药用鱼类动物231
四、海洋药用软体动物235
五、海洋哺乳类药用动物239
第二节海洋动物药的药理作用概述243
一、角鲨烯243
二、鲨鱼肝油244
三、海星皂苷245
四、海参皂苷245
五、海葵肽类毒素247
六、芋螺毒素249
七、麝香蛸素250
八、草苔虫内酯251
九、海胆肽类252
十、水母肽类254
十一、阿糖胞苷和阿糖腺苷255
十二、甲磺酸艾日布林256
十三、曲贝替定257
十四、海兔毒素258

参考文献259

传统的中医药学随着国家现代化发展，正以前所未有的姿态朝着现代化迈进。广大医务工作者和医学科学家传承中华医学的精髓，秉承开拓创新的科学精神和不断进取的勇气，推进祖国中医中药朝着现代中医药发展，为人民的健康保驾护航。
中医药学是中华文化的瑰宝，其“天人合一”的哲学思想、辨证论治的疾病认知和治疗原则，以及以阴阳五行学说为基础的医学理论体系，构成了独具中华传统医学特色的医疗系统。根据望、闻、问、切四诊所收集的信息，医者综合分析，辨清疾病的病因、性质、部位以及邪正关系，进而确立证候并制定治疗方案。千百年来，人们利用天然的动物、植物和矿物来调节脏腑经络功能，纠正阴阳升降，调理恢复人体正常的生理状态。中医中药为中华民族的繁衍生息作出不可磨灭的贡献。
近百年来，随着西方文化和科学技术的引入，中医药受到冲击，部分人士对中医药科学性产生质疑。在中西医问题上，我们一方面应保持着强烈的民族自尊和文化自信，另一方面应提倡中西医结合，使传统医学和现代医学有机融合，形成具有中国特色的医药体系。
动物药是我国传统医药的重要组成部分，其资源分布广泛，不仅包括陆地动物，更蕴含丰富的海洋动物资源。海洋生物占地球生物总量的80%，因其独特的生长环境，体内所含物质的化学性质特殊，是中药材的重要来源。传统中药海龙、海马、牡蛎、昆布等，都来源于海洋生物。动物药化学物质种类丰富，主要包括蛋白质类、肽类、糖类、脂质、酶类等主要功效物质。此外，药用动物含有的毒素类物质，如蛇毒素、蝎毒素、蜂毒素等，表现出显著的镇痛、舒张血管等生物活性。这些物质除直接用于治疗疾病外，还是重要的药物先导化合物来源。中医理论认为，动物脏器气味醇厚，为“血肉有情之品”，在调养补益等方面效果明显，如鹿茸具壮肾阳、补精髓、强筋骨等功效，水牛角、羚羊角对高热惊厥作用显著；熊胆汁则能清热、平肝、利胆、明目等。
为了更好地利用动物药为人类健康服务，需要将传统中医药理论与现代科研成果有机结合起来，以促进中药学创新发展。中药药理和毒理学作为药学的基础学科，不仅为科学用药、提高疗效、降低毒性提供科学的理论依据，更是发展新药用动物资源、扩大药源、实现老药新用的不可或缺的手段。
我国科学家从药用动物中分离出的水蛭素、蝎毒素、斑蝥素、蟾毒灵、鳖甲多糖、牛磺熊去氧胆酸、麝香酮等活性化合物，在抗凝血、抗癌、抗肿瘤、抗氧化等方面均表现出显著的药理活性。这些药物在人类对抗癌症、心血管疾病，以及调节生理功能、抗炎、提高免疫力和镇痛等方面必将发挥重要作用。可以预见，通过中国中医药界的持续努力，中医药学必将走向世界，成为世界医学体系的重要组成部分。
作者在职期间，基于所掌握的生物学和医学知识，编写了《药用动物学基础》讲义，并开展了十余年的“药用动物学基础”课程教学工作。为传承中医药文化、普及中医药理论、推动中医药创新发展，作者在原讲义基础上，广泛收集整理了动物药领域的最新研究成果和前沿进展，撰写了《动物药药理学概论》。
本书系统介绍了我国药用动物的主要类群、动物药的主要活性成分，以及药物筛选的生物测定原理和方法；详细阐述了22种常用陆生药用动物和14种海洋药用动物的生物学特性、药用功效、炮制方法及其活性成分的药理作用机制，重点突出了常用动物药的药理作用和毒理学基础知识。
本书既可作为青年医学爱好者认识和学习中医药的科普读物，也可作为高等院校药学、制药工程等专业学生学习中药学、药理学和毒理学的参考资料，同时可为生药学教师提供教学参考。
由于国内外对药用动物药理和毒理的研究相对较少，可参考文献有限，加之作者专业知识所限，书中难免存在疏漏之处，恳请广大读者批评指正。

万树青
2025年7月